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[中式食譜] 香辣吞拿魚餅

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9 W0 z( S7 r5 V& S! R( r. A4 n公仔箱論壇材料
6 C. M8 u+ T7 i* K5.39.217.77洋葱碎/青椒粒各 1/4杯、西芹粒/牛油/菜油各 1湯匙、蛋 1隻、芥末醬/喼汁各 1/2茶匙、甜椒粉/鹽各 3/4茶匙、葱粒 2湯匙、麪包糠 1/2杯、罐頭吞拿魚 1大罐、泰式辣醬適量tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 K# L; ]; ~: _0 J+ _5 V

2 @  \& m0 ]5 W% J& J1 m. u5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb* y& R) k# {6 S8 s* f( L1 I
1.開中火燒熱鑊,下牛油煮溶,加洋葱碎、青椒粒及西芹粒炒至軟身,盛起倒入大碗內攤凉。2.將蛋打入另一個碗,下芥末醬、喼汁、甜椒粉、鹽、葱粒及麪包糠,加入吞拿魚,用叉搗散拌勻,然後加( 1)再拌勻。3.用手將( 2)搓成2吋大圓餅形,起鑊開中火加菜油,放入吞拿魚餅煎至金黃色即成,吃時可蘸上泰式辣醬伴食。tvb now,tvbnow,bttvb( }7 }( C, q9 O% d

% V; v' g& \7 [; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ g* l6 A) Y2 ~3 m0 ]2 G# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 l2 j5 r8 g( V" _* ]& W. |1 w! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水浸的吞拿魚味道較淡;而油浸的味道會濃些,用那種就視乎個人口味。
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