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: P8 p u a) Q: O) w5 @* E/ O, `3 G% f公仔箱論壇材料
& K) `3 a- W+ O3 G+ ^6 V: D, b# {熱狗包 4個、熱狗腸 4條、啤酒 12安士、酸黃瓜片 8片、洋葱 2湯匙、酸瓜醬 2湯匙、茄汁/芥末/牛油各適量% ~' G& O: _2 Q
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做法
6 @+ R5 Q. V$ G" \' h& \) Z公仔箱論壇1.將啤酒注入鑊，開大火煮滾，加熱狗腸煮 5至 6分鐘。
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2.將已開的熱狗包塗上牛油，放入鑊中用中火烘至金黃。
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3.將酸黃瓜片、熱狗腸、洋葱及酸瓜醬夾入熱狗包，淋上茄汁及芥末即可。tvb now,tvbnow,bttvb) }: v9 V/ K. C5 k. f+ A8 G# Y
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除了啤酒，亦可以用鹽水、雞湯或番茄湯來煮熱狗腸，各有不同風味。
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發表於 2009-7-1 10:18 AM
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