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材料
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滑豆腐 100克、熟龍蝦尾 1件、龍蝦醬 2湯匙、黃麪豉醬 2茶匙、火箭菜少許 0 }, E$ x1 D3 V% X6 }6 k* L8 r% a
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做法 6 C% Y/ h# c, f4 y9 N5 |( x- b" I
1.滑豆腐切開 4件，分別放上碟備用。
- N* b0 s' s1 n, h! x6 s5.39.217.772.龍蝦斜切成薄片，分別放在豆腐上，然後撒上火箭菜。5.39.217.774 M. a; ~# g8 z* |% B
3.將龍蝦醬及黃麪豉醬撈勻，最後淋上豆腐即完成。
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+ v+ Z s8 [# y' H1 T, L■同一個菜 Michael怕 Kadin切到手，立即出手相助。公仔箱論壇" c. d' T% R& U. A
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) V. N1 A, w4 Q+ ~0 ?! B! p公仔箱論壇■囝囝 Jeff只得 4歲，堅持自己做，最後都由爸爸出手！
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5 V& \$ x9 h2 Z' u& ^2 L貼士
4 o4 S% N$ v3 E+ P# U" I公仔箱論壇應選購盒裝滑豆腐或日本的絹豆腐，口感會較滑。
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發表於 2009-6-19 01:40 PM
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