 & M8 R) ?: g9 K4 l/ [
9 M$ K! a. R1 K! y& N2 z
材 料
: n8 l( V; r2 U9 p9 n9 J7 ?8 G FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排 骨 8 両 、 士 多 啤 梨 2 粒 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 生 粉 各 少 許
6 y# ^7 J, f) g+ E& T; |. L5.39.217.77
; F9 ?% f3 b8 j0 l$ N. Ytvb now,tvbnow,bttvb汁 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 d, c9 v7 K+ H
士 多 啤 梨 果 醬 6 湯 匙 、 士 多 啤 梨 3 両 、 水 3 湯 匙 、 白 醋 / 糖 各 2 茶 匙
6 Y, {* b4 f7 H) [! s& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& O* d f" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u/ ]/ q; d7 s4 T% q8 a
做 法5 Y! h( v- f1 w- W8 q
1. 將 汁 料 放 進 攪 拌 機 拌 成 汁 料 ， 備 用 。 士 多 啤 梨 切 粒 。 * q+ R) [0 L! R; E
2 j, a- Z: z+ V5.39.217.772. 排 骨 加 少 許 鹽 拌 勻 ， 蘸 上 蛋 液 ， 再 蘸 上 生 粉 。 ) e' W- X; C2 ?3 c% [$ n+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 S p/ ~$ H+ l w' q: Y9 f Y/ t
3. 起 鑊 燒 滾 一 鑊 油 至 180 度 ， 大 火 下 排 骨 ， 一 邊 推 勻 ， 炸 約 40 秒 ， 熄 火 ， 浸 炸 約 10 分 鐘 ， 再 開 大 火 炸 2 分 鐘 ， 撈 起 ， 瀝 乾 油 。
3 X2 x$ l# i1 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# W5 t& n9 b' p" k: j
4. 再 起 鑊 ， 放 入 士 多 啤 梨 汁 ， 中 火 煮 滾 ， 熄 火 ， 放 入 排 骨 ， 不 停 兜 炒 ， 至 排 骨 均 勻 包 汁 ， 加 入 士 多 啤 梨 粒 兜 勻 便 可 上 碟 。
q/ R$ I8 o* I9 f$ M5.39.217.77: a, Y! X) i g! W" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 C2 l/ G, {: n
 公仔箱論壇, o1 k3 u T$ C5 E$ ?0 W# F% S
4 x. b+ H0 X' q
3 ?1 Z5 H( _" ?, g9 y% |/ d/ u1 `! C/ M0 q
9 Q! Z% C9 p0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" s3 ?+ U" e- v
. ~ F, i/ [, w5 w* G0 Z8 Y) k1 O3 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 {8 V0 B7 C* H# ] i
( D9 | v0 L8 j公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @8 T+ X( N3 ]; q3 h
炸 蘸 了 炸 粉 的 肉 類 、 海 鮮 ， 用 朱 師 傅 的 方 法 為 最 好 ； 但 若 覺 得 難 掌 握 ， 可 全 程 用 中 火 炸 至 浮 起 ， 雖 然 較 為 乾 身 ， 但 會 穩 陣 鬆 脆 。 |
發表於 2009-6-11 01:41 PM
| 