3 n/ [- X. m' ?( A7 r; h+ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 K9 Q5 }$ g; g- j1 Z/ h
材 料公仔箱論壇: r3 z! Z7 F- k
排 骨 8 両 、 士 多 啤 梨 2 粒 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 生 粉 各 少 許
2 k5 P p0 i8 N% k& d( [- W公仔箱論壇6 g+ W, S. o* t- E
汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb9 T) ]! p3 S y6 g5 B+ n w
士 多 啤 梨 果 醬 6 湯 匙 、 士 多 啤 梨 3 両 、 水 3 湯 匙 、 白 醋 / 糖 各 2 茶 匙公仔箱論壇& o; G6 ?+ ^/ r" B4 Z; Z, j
公仔箱論壇7 [5 y. A& [: w& ?" d p! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _0 k3 q% r) d: _' M
做 法
! P* [- F( ]2 C F2 o1 }1. 將 汁 料 放 進 攪 拌 機 拌 成 汁 料 ， 備 用 。 士 多 啤 梨 切 粒 。
; U C+ R% P! [% J) o( ]9 h1 B# H5.39.217.77公仔箱論壇8 o& B2 d+ u+ ^% n5 A
2. 排 骨 加 少 許 鹽 拌 勻 ， 蘸 上 蛋 液 ， 再 蘸 上 生 粉 。 $ @' Y* T. A9 }
4 S& Q/ c* E* E* M* M; y& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 燒 滾 一 鑊 油 至 180 度 ， 大 火 下 排 骨 ， 一 邊 推 勻 ， 炸 約 40 秒 ， 熄 火 ， 浸 炸 約 10 分 鐘 ， 再 開 大 火 炸 2 分 鐘 ， 撈 起 ， 瀝 乾 油 。 8 |+ @! V$ T( r3 n/ f
: j( F2 L! v3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再 起 鑊 ， 放 入 士 多 啤 梨 汁 ， 中 火 煮 滾 ， 熄 火 ， 放 入 排 骨 ， 不 停 兜 炒 ， 至 排 骨 均 勻 包 汁 ， 加 入 士 多 啤 梨 粒 兜 勻 便 可 上 碟 。
8 A4 C2 h% J4 K, Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 B/ h+ G' J" V: j1 `9 m5.39.217.77 e6 m; N# C( g
* `4 O( L: q& itvb now,tvbnow,bttvb
* N" |9 n7 ~; M' B- C. c$ d6 Qtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77 e' h2 F8 }* o6 f6 r& o4 {
tvb now,tvbnow,bttvb6 T& g$ K8 E& ^+ T- z
 公仔箱論壇& E$ T1 M# K5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; f' a, e T7 j; S& ]' [
2 o, n( k$ B3 N) R+ l; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 v" h7 K* f* s
1 Q0 J! [1 Y0 |- x9 \7 N! w% o4 D公仔箱論壇貼 士* A" }5 W3 }9 X
炸 蘸 了 炸 粉 的 肉 類 、 海 鮮 ， 用 朱 師 傅 的 方 法 為 最 好 ； 但 若 覺 得 難 掌 握 ， 可 全 程 用 中 火 炸 至 浮 起 ， 雖 然 較 為 乾 身 ， 但 會 穩 陣 鬆 脆 。 |
發表於 2009-6-11 01:41 PM
| 