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" V4 [; {) r; ` E5 K5 W+ ? 材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. I* K. m+ b, O" ~0 t: B, k. o5 G
無 核 提 子 24 粒 、 Roquefort 芝 士 2 安 士 、 忌 廉 芝 士 4 安 士 、 忌 廉 1 湯 匙 、 開 心 果 仁 1/2 杯
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做 法
$ _2 B3 S+ ~# k! I1 V9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 開 心 果 放 在 焗 盤 上 ， 然 後 放 入 已 預 熱 至 150 ℃ 的 焗 爐 ， 烘 8-10 分 鐘 ， 取 出 放 凉 後 切 成 碎 粒 ， 放 碗 內 備 用 。
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& N; M( Q6 Z" p公仔箱論壇2. 將 忌 廉 芝 士 、 Roquefort 芝 士 及 忌 廉 放 大 碗 中 ， 用 電 動 攪 拌 器 以 低 速 打 1-2 分 鐘 ， 將 之 打 軟 。 5.39.217.778 h0 f0 M U; D; U
, Y. O: v; W. B1 `) S5 H公仔箱論壇3. 提 子 洗 淨 抹 乾 ， 混 入 芝 士 中 ， 用 膠 刮 刀 拌 勻 ， 使 每 粒 提 子 沾 上 芝 士 。 5.39.217.77+ m+ u. ~( x" ?* e+ r' v& v9 _% _
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4. 將 芝 士 球 滾 上 開 心 果 仁 碎 粒 ， 放 在 碟 上 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 至 硬 身 即 成 。8 V4 Q& ?: F- K# ^# K" s
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除 了 芝 士 ， 還 可 選 用 肝 醬 ， 將 提 子 滾 上 肝 醬 ， 再 沾 上 杏 仁 粒 或 山 胡 桃 粒 ， 同 樣 好 吃 。 |
發表於 2009-6-9 01:45 PM
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