也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。' B; P4 X" H4 ~1 f
% Y! S& \- Q3 q% Z$ A0 r5.39.217.77 5.39.217.77/ m6 Z+ V. w4 b2 }9 [
壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。
6 W" Y# l: e- ]. C公仔箱論壇7 }7 X+ C3 J9 \, I( y9 w, K
 5.39.217.774 g! x# o8 ~0 o0 ]; ]
直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。
0 p0 G7 D8 N- o3 D' `公仔箱論壇. g5 H1 b' a6 G
u) C/ F9 c' ^! H( w2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。
; z% q* p; v B2 {+ c4 U( c& Utvb now,tvbnow,bttvb* v0 N; z/ R' i& @
& g2 K, @& K3 J5.39.217.77蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。$ A. ~3 M9 j& x8 Q9 L
# _8 ^" r, C/ K) \! Z5.39.217.77 5.39.217.77& U) j3 n$ X- q& R, `
半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。
. ]) G7 E" n1 d" O# `, F/ p4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: R; o8 l; [; ^4 r7 O- ^" |' d
壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海 f, }4 X0 [6 c' Q9 R
從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。
! N6 z: A0 |# E/ Q; X- | R
/ M* v+ e- P$ D- D公仔箱論壇近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。
' f2 [ V+ E8 T5 q% g0 O/ ~
9 _! x# Z3 J3 T7 K1 A' _- l' X: I其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。 tvb now,tvbnow,bttvb; R4 u: D: a$ o# s$ { l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w: F* M7 A7 g) I1 F
做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i J, v5 I6 F9 g0 h
tvb now,tvbnow,bttvb, U F: A; J* z* u7 ?7 o
先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。
* Z8 m+ T2 {7 M, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 U5 M# `, n. S4 | f
別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。
. L2 B* ?: r, q5 x! S0 @9 M3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L" G5 [ }1 R
正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。
/ h- p* F. V2 Q4 }7 X, w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" m1 N6 @7 n8 c
包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。 5.39.217.77: ~% i$ h9 }. H( X- U& z5 M5 `
公仔箱論壇 ^" i9 S$ K# g" ~) T; ^/ [
壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。 tvb now,tvbnow,bttvb: r; B/ k5 r( J% H! P$ K! ^
$ I. M# c) m( z0 k g
東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb ?8 w$ V" {3 y
5.39.217.77. Q) A( n. j3 {. m' |
即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。5.39.217.77( t0 u3 d( I; K! V1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# \0 X' ]- A3 A/ q b `
是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！
7 U& _; P7 J9 p4 _, A- X5 z現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 n- E/ k3 |
$ q. r$ O# n8 |; E" ]; W" D7 Gtvb now,tvbnow,bttvb原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。公仔箱論壇: X: l; F7 v& M( @
5.39.217.77& l- z0 q5 [5 L8 E- o& i7 W5 k
壽 桃 包 來 自 福 州
/ f h, S, [8 r( Y2 N, g6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。 2 F* _0 s. q* O9 W) [) @, o
5 p/ U) V/ e: _' |5.39.217.77而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。
; h0 K N5 J/ G( x9 q* x) r4 e( p$ D$ Y* T+ J- u7 t+ s: y
東 海 海 鮮 酒 家
0 `0 Z* `+ h, V/ b, L0 E# _5.39.217.77營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm
' ~2 Q }6 F3 R* b' t. i收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
# @ @, I2 `/ b' F* h$ L+ v5.39.217.77交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4tvb now,tvbnow,bttvb; e$ U- |7 b: _ Q
泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時
( x* }( k/ ?( n& ?& X6 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 _ {/ e4 m2 t- ^, t% l6 w3 _
- O" G: `8 Y& Z1 S8 W( J% [# Y! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! J) s# C8 p5 Q+ T0 ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [% R6 F, |/ H9 S6 h6 X. t
# L; y/ K. [% _& V' i最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包
: z( H8 W1 s4 h% V% a( F, ~$ ^5.39.217.77說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G [9 W! g$ U. r4 x
- H% P$ }" v N- Q% z+ rtvb now,tvbnow,bttvb起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。
9 l' K. l3 m+ P( F$ |% i6 [7 ]7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& z% r9 \! V5 X. V
食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。
: W# }8 m9 f, _tvb now,tvbnow,bttvb- }2 o( |2 \) Y7 h+ |# `
在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」3 F. C$ B& V1 n' [& U2 W9 p
tvb now,tvbnow,bttvb4 }: J8 t/ S5 c* `- K
壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) R, C8 P8 H0 F) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: T4 T/ Q3 H
這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。 " M9 W& r4 a) z
- N; K6 s' Z6 D5 @雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。
9 R, o+ Q) q0 K, R+ a) S3 m
2 N& X/ ?5 p& {* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子 母 壽 桃 包 $168
' ~2 C8 E9 X3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？
8 d4 X- | W1 U( otvb now,tvbnow,bttvb/ i6 b# m# u' e5 }% ]7 ^9 n5 {
其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。
9 M9 y& P5 ?0 {3 X( ~5.39.217.775 x: W% I$ H$ U0 e0 [
相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。
$ Z+ q; w* j, u/ e& P1 `5.39.217.770 I' y0 r+ F: X
) z0 x# R" C: x1 `' D! Atvb now,tvbnow,bttvb1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。* @- V$ C- M; k6 a+ k& V+ a
! ^! g$ O. N& ~) u tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 v6 r5 o2 Y; O! T0 k
2. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。
8 ^, G* \! }" ~! c T2 c- `
" c, h) W" {% s: i5 _, E5 c3 ptvb now,tvbnow,bttvb " p6 [" N3 H$ {' _8 @1 H3 b
$ u7 q9 o1 l3 e. X- r& y O2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~& k5 h9 p7 d* B5.39.217.773. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# H$ ~ K K k
tvb now,tvbnow,bttvb! ~* h3 f4 f" n% p3 `3 G9 i4 ?
〔 食 包 貼 士 ﹞tvb now,tvbnow,bttvb& F/ |. u+ |% h. d1 R
當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。
0 x6 g: ^/ S$ V3 N! U外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。
; }: Y B: C k1 L* W3 ~: }
) U$ L/ S9 W# O) P3 o$ g 鴻 星 海 鮮 酒 家
1 B' i, A9 _% E# j$ }1 d營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm公仔箱論壇3 l" C% v- n+ b
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
8 n- T9 L. D" i; ~6 l. u交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 公仔箱論壇$ e5 d0 M5 Y3 H* n; [
泊 車 ： 代 客 泊 車 公仔箱論壇 P4 E; {4 H& w
全 線 鴻 星 有 售
# u/ q: x+ B/ H/ K Z a5 L8 Otvb now,tvbnow,bttvb
2 o+ h# x. S' i5 z8 j: l' m! ]9 @) m 1 K9 ~) I% |$ o# M! d6 Q' W: B
學 員 。 何 小 姐 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。4 s/ C0 ?5 p" a; z# A0 N) E0 {
. s1 u, S1 [+ c. }7 |! a
人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包
8 M j! c! g/ mtvb now,tvbnow,bttvb幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？
7 O+ S$ P! g$ M9 o公仔箱論壇
: o$ c3 g+ a7 k9 s9 N再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。
, B( Y0 u4 o3 ]: }. `7 V; b) W公仔箱論壇
8 q: w: F/ p. R2 Z2 z5 C5.39.217.77中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。 tvb now,tvbnow,bttvb' u7 L" v9 d8 l5 T
tvb now,tvbnow,bttvb; u9 r" N0 h6 g5 W% z! ]& h6 `
像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, \) C1 [; T/ v
) R5 ^7 p- p% N! x9 Q0 Y' j6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。
% ~) `% E0 x* J0 g* z
9 Y% O3 m" h4 a) Ktvb now,tvbnow,bttvb最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。
+ _' R1 X1 ^( P7 M# h7 n/ m
2 I) ]+ H9 k, w4 P5.39.217.77不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb, }: [2 g+ D5 d+ {& [$ B4 K" ]' F1 L
5.39.217.77$ |! {7 u- G) A7 @, z( w
現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。
3 }7 a$ a: w- Q: y公仔箱論壇
: [5 A. [- F. n7 V) t) E不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。tvb now,tvbnow,bttvb, j# G' T5 u' P5 L; D5 h3 j
* M; u% s A- w5 I2 d1 @3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77. X( I, ~/ V; v" _0 h( F2 w
公仔箱論壇" J" g) S( j0 y- c, E* K
! c0 R! ~ `$ ?( \tvb now,tvbnow,bttvb* r* H1 T( O( b9 W: ~
/ |3 Z7 `- p$ b) y( D公仔箱論壇
% t! x( @( p5 W j8 f5.39.217.77 8 N& k. S( H7 T5 E$ k1 Z
5.39.217.776 V w9 N T& D/ P1 @( N& Y% f
3 d/ I x) H5 z" @' \* q; M- F# w公仔箱論壇 ~/ x7 Q4 R' p& m# f
4 T' |4 a2 A( F/ s# L( H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' U2 H T3 a1 v/ ^0 |3 _( q1 Q
z* A% r8 A: F; r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" d( a1 V( t' Z0 t
 5.39.217.77" t3 F/ _$ W; z
# j4 j N& q7 x2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, B6 N9 G* V5 w; [; a; T6 e
- y6 I( G8 D# n' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕3 \1 n& F$ a; \, t& R+ M
1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。
0 Q* d) l. }; c, x% W& ~2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」 tvb now,tvbnow,bttvb" a6 q9 g; @- L) Z: x% L" n4 a
3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」
8 _ U: ]! h) g; ~( \) D1 n+ G( N5.39.217.774. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」 5.39.217.77( N, G3 q9 x1 U4 l2 N# |
5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」 ! T& m! W+ x/ z4 P
6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U; `% Z8 h5 M+ J* B" b3 P/ E
7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。5.39.217.770 Q% u% h8 Z) m+ a' e0 C
" q/ e7 s1 ~4 ~* _tvb now,tvbnow,bttvb怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊
1 o. L3 [5 G% o$ D+ ptvb now,tvbnow,bttvb報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。 |
發表於 2009-5-5 02:21 PM
| 