主 打 四 川 菜 、 南 美 菜 的 亮 明 居 Sunday Brunch 不 是 新 事 物 ， 不 過 在 這 個 母 親 節 都 有 供 應 ， 且 沒 有 趁 機 加 價 ， 令 人 欣 賞 。
: n9 @/ }4 V$ y5 x" a9 u
4 ~9 s5 D/ m9 h" A2 i& B5.39.217.77論環 境 、 氣 氛 ， 她 都 具 備 brunch 首 要 的 悠 閒 條 件 。 樓 底 高 ， 一 室 火 紅 色 裝 潢 ， 氣 派摩 登 ， 配 合 店 中 央 的 方 形 酒 吧 枱 和 chic music ， 如 斯 有 型 的 川 菜 館 ， 加 上 窗 外180 度 維 港 景 色 ， 媽 媽 定 會 歡 喜 。
: Z2 p' F; r" q公仔箱論壇公仔箱論壇2 f2 q; j9 o2 T9 d3 R& r
2 E1 M7 f$ s3 }0 |/ w) utvb now,tvbnow,bttvb店 內 空 間 感 大 ， 配 合 偌 大 的 落 地 玻 璃 ， 開 揚 舒 適 。5.39.217.77& Q4 {- P$ j+ i9 L. X: _
tvb now,tvbnow,bttvb" A( E2 L: m5 d8 ^* P4 b }! F
4 `+ \# j0 ?0 z0 \* i, q1 h. h0 C5 S自 助 餐 枱 滿 是 精 巧 小 碟 ， 看 得 人 賞 心 悅 目 。
' `% U `) I1 m% K7 S# x
4 M/ r4 J) ~4 I% f! E$ X3 C7 G0 c/ U公仔箱論壇
. g# e" F& Q- ?各 式 頭 盤
' ?. n) r+ w6 m( t7 l) P頭 盤 琳 瑯 滿 目 ， 約 有 廿 款 選 擇 ， 京 川 意 法 日 式 備 齊 。& w' Y' E) T: V3 r, {7 A
! a4 V+ r2 L3 Y0 M
5 e$ o, J) I2 k! L5.39.217.77酥 皮 黑 松 露 菌 鵝 肝 醬 雞 卷 （ 自 選 主 菜 ）
; k" l, \. d. M+ ~雞 胸 包 以 炒 雜 菇 和 鵝 肝 經 煎 香 才 焗 ， 肉 汁 得 以 保 存 ， 入 口 豐 腴 。公仔箱論壇6 Y7 y9 S$ s7 J. _3 T7 k; h: G5 {4 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q: O" M e" I! p, s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; q$ u4 A6 ]5 f/ ]/ o
鹽 燒 白 鱸 魚 大 蝦 伴 珍 菌 配 豆 蓉 汁 （ 自 選 主 菜 ）
; Q+ l2 D8 _ P公仔箱論壇鱸 魚 是 智 利 貨 ， 嫩 滑 有 肉 汁 ， 大 蝦 爽 脆 夠 新 鮮 。. {0 }- z2 o1 x% S5 x
4 G- }" B6 d* m tvb now,tvbnow,bttvb7 l* H2 Q4 B5 V( L, J
鹽 爆 羊 肉 釀 叉 子
( i/ F" V* F8 f京 葱 芫 荽 炒 羊 肉 ， 味 道 羶 香 ， 叉 子 香 脆 ， 新 鮮 熱 辣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. ?" s: H. y* m# }( d2 x. v/ y
tvb now,tvbnow,bttvb# n v! N: U. a7 U) q1 G( q( W: Q, c
 5.39.217.77. V6 N& t: F2 _* V3 ], g
燕 窩 奶 凍 （ 每 位 母 親 奉 送 一 客 ）
! Z# {% U ?' G& D/ X* {奶 凍 質 感 偏 軟 ， 但 椰 香 十 足 又 夠 滑 溜 ， 官 燕 分 量 亦 頗 多 。公仔箱論壇1 w! {/ R* L/ `+ U: z& x' _) b3 D
7 Y4 ?- K2 j" C7 H4 s& W4 H雖 然 主 打 川 菜 ， 但 餐 廳 也 特 別 為 母 親 節 brunch 加 入 不 少 京 滬 意 法 日 菜 ， 讓 客 人 多些 選 擇 。 最 吸 引 是 自 助 頭 盤 ， 全 部 細 細 碟 ， 賣 相 骨 子 ， 且 不 乏 用 料 矜 貴 的 款 式 ， 像風 乾 火 腿 、 芝 麻 吞 拿 魚 、 鵝 肝 、 蟹 肉 沙 律 。 # v+ s7 w, t0 m8 R( @
9 u: A* S2 Y9 h4 p2 P8 e8 s+ J9 @
點心 麵 飯 則 要 柯 打 ， 任 點 任 食 ， 即 叫 即 做 。 像 羊 肉 釀 叉 子 ， 上 枱 時 熱 辣 辣 ， 叉 子 餅 芝麻 香 脆 ， 羊 肉 羶 嫩 ； 主 菜 則 以 西 式 為 主 ， 每 位 自 選 一 款 ， 白 鱸 魚 燒 得 外 脆 肉 滑 ， 黑松 露 雞 卷 肉 嫩 香 腴 ， 也 是 首 選 。
n% V( D5 `, c4 g) D' M( M1 a+ w+ ktvb now,tvbnow,bttvb
( t5 f* e" O. i3 x) m5 l) @6 u2 B公仔箱論壇美 中 不 足 是 自 助 甜 品 的 選 擇 比 想 像 中 少 ， 只 有 約 十 款 ， 水 準 一 般 ， 反 而 為 母 親 而 設 的 燕 窩 奶 凍 則 香 甜 不 俗 ， 加 上 金 箔 賣 相 ， 真 夠 媽 媽 甜 入 心 了 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 z1 n7 V% A# l/ @2 G6 z( u
$ o$ _! o" p- J( ~1 e Y# A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 M. A. K' b5 r4 b
公仔箱論壇0 [8 s1 R! ?8 {
亮 明 居TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y( o& c3 k; d2 Z8 k
母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $278 、 小 童 $158( 任 飲 果 汁 或 一 杯 香 檳 ， 但 小 童 價 錢 則 不 包 主 菜 和 香 檳 ) ， 設 加 一 7 k+ k! D6 J: j& q) H- k2 ?
供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 11:00am-3pm |
發表於 2009-5-4 02:21 PM
| 