主 打 四 川 菜 、 南 美 菜 的 亮 明 居 Sunday Brunch 不 是 新 事 物 ， 不 過 在 這 個 母 親 節 都 有 供 應 ， 且 沒 有 趁 機 加 價 ， 令 人 欣 賞 。 公仔箱論壇. n) v! m8 c% k2 u7 N0 ]. C
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論環 境 、 氣 氛 ， 她 都 具 備 brunch 首 要 的 悠 閒 條 件 。 樓 底 高 ， 一 室 火 紅 色 裝 潢 ， 氣 派摩 登 ， 配 合 店 中 央 的 方 形 酒 吧 枱 和 chic music ， 如 斯 有 型 的 川 菜 館 ， 加 上 窗 外180 度 維 港 景 色 ， 媽 媽 定 會 歡 喜 。公仔箱論壇5 Y8 A; L9 Y" J: \9 S) |
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' a, R/ C8 F+ B, otvb now,tvbnow,bttvb店 內 空 間 感 大 ， 配 合 偌 大 的 落 地 玻 璃 ， 開 揚 舒 適 。
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3 h6 j2 n5 _! K5.39.217.77自 助 餐 枱 滿 是 精 巧 小 碟 ， 看 得 人 賞 心 悅 目 。tvb now,tvbnow,bttvb. l* r+ m' b n3 m
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各 式 頭 盤
& N# v. t3 k9 J3 w1 V; ~5 ^* V( f5.39.217.77頭 盤 琳 瑯 滿 目 ， 約 有 廿 款 選 擇 ， 京 川 意 法 日 式 備 齊 。tvb now,tvbnow,bttvb; v. l+ q: l$ f7 T; e' D& J* j
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3 m9 X0 ~+ d8 B6 X& ~4 Y/ q0 p酥 皮 黑 松 露 菌 鵝 肝 醬 雞 卷 （ 自 選 主 菜 ）
* ]- P' n" c7 s4 n0 |0 d( K雞 胸 包 以 炒 雜 菇 和 鵝 肝 經 煎 香 才 焗 ， 肉 汁 得 以 保 存 ， 入 口 豐 腴 。
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鹽 燒 白 鱸 魚 大 蝦 伴 珍 菌 配 豆 蓉 汁 （ 自 選 主 菜 ）
) d& F1 t T$ `# U$ V$ \9 o8 G鱸 魚 是 智 利 貨 ， 嫩 滑 有 肉 汁 ， 大 蝦 爽 脆 夠 新 鮮 。# K. e1 z( t6 ]% H/ {$ H9 Q' V5 t& i
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( Q6 Y+ C( g( n/ `* `& n4 K鹽 爆 羊 肉 釀 叉 子 ( U; D8 m/ e: ?" e* ]
京 葱 芫 荽 炒 羊 肉 ， 味 道 羶 香 ， 叉 子 香 脆 ， 新 鮮 熱 辣 。tvb now,tvbnow,bttvb7 N* N& c+ _9 W$ z; F+ m- P0 n% N4 g
b/ f6 `7 r2 w0 y, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : n, s6 e1 |. ?* q2 {$ d. ~
燕 窩 奶 凍 （ 每 位 母 親 奉 送 一 客 ） tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ V7 [$ _6 y7 m2 H/ S
奶 凍 質 感 偏 軟 ， 但 椰 香 十 足 又 夠 滑 溜 ， 官 燕 分 量 亦 頗 多 。tvb now,tvbnow,bttvb+ j* A/ A0 V* e) ?+ ~6 K1 E3 p
* R( W* s( x$ _6 h" Q& y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖 然 主 打 川 菜 ， 但 餐 廳 也 特 別 為 母 親 節 brunch 加 入 不 少 京 滬 意 法 日 菜 ， 讓 客 人 多些 選 擇 。 最 吸 引 是 自 助 頭 盤 ， 全 部 細 細 碟 ， 賣 相 骨 子 ， 且 不 乏 用 料 矜 貴 的 款 式 ， 像風 乾 火 腿 、 芝 麻 吞 拿 魚 、 鵝 肝 、 蟹 肉 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 I3 }: c F2 N3 v1 Y
( v: l! y% p, E( g+ S2 M& Q點心 麵 飯 則 要 柯 打 ， 任 點 任 食 ， 即 叫 即 做 。 像 羊 肉 釀 叉 子 ， 上 枱 時 熱 辣 辣 ， 叉 子 餅 芝麻 香 脆 ， 羊 肉 羶 嫩 ； 主 菜 則 以 西 式 為 主 ， 每 位 自 選 一 款 ， 白 鱸 魚 燒 得 外 脆 肉 滑 ， 黑松 露 雞 卷 肉 嫩 香 腴 ， 也 是 首 選 。
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美 中 不 足 是 自 助 甜 品 的 選 擇 比 想 像 中 少 ， 只 有 約 十 款 ， 水 準 一 般 ， 反 而 為 母 親 而 設 的 燕 窩 奶 凍 則 香 甜 不 俗 ， 加 上 金 箔 賣 相 ， 真 夠 媽 媽 甜 入 心 了 。
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6 m+ G0 [3 b4 Z9 a9 }+ \% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( R2 f4 ^* j, }7 v# j: i8 X" X8 D
2 I- E. T, v* }$ R6 j1 H: l. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亮 明 居tvb now,tvbnow,bttvb( a2 I( r/ `4 k; x. C
母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $278 、 小 童 $158( 任 飲 果 汁 或 一 杯 香 檳 ， 但 小 童 價 錢 則 不 包 主 菜 和 香 檳 ) ， 設 加 一 ; [- c8 k" L! k5 s' u8 [
供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 11:00am-3pm |
發表於 2009-5-4 02:21 PM
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