朋 友 笑 我 ， 返 工 時 已 經 要 食 唔 停 ， 為 何 放 工 後 還 可 以 專 程 北 上 吃 麻 辣 火 鍋 ？ ！ 無 辦 法， 食 食 食 確 實 是 我 唯 一 的 興 趣 ， 不 過 好 多 時 都 是 貪 方 便 ， 喺 商 場 開 餐 ， 奈 何 餐 廳 都是 集 團 式 連 鎖 店 ， 選 擇 不 多 。 不 過 近 日 好 多 餐 廳 將 價 錢 大 幅 度 下 調 吸 引 食 客 ， 我 都唔 介 意 多 啲 去 刺 激 經 濟 。 老 媽 ， 唔 好 又 怪 我 唔 返 屋 企 食 飯 ！
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" [ a ~$ {4 ]9 j3 `3 x) W* {火 山 石 優 質 牛 五 折 食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( y& D) } R' B9 r! N ?
甫入 店 ， 撲 鼻 而 來 的 是 無 人 能 抵 擋 的 牛 肉 香 ， 完 全 將 人 類 的 肉 食 獸 性 激 發 出 來 。 等 待牛 扒 上 桌 的 時 間 ， 我 已 經 在 流 口 水 ， 滿 室 焦 香 的 燒 烤 味 ， 那 一 刻 我 覺 得 自 己 像 在 「吸 毒 」 ！ Stonegrill 主 打 火 山 石 烹 調 ， 客 人 十 居 其 九 都 為 牛 扒 而 來 ， 可 惜 ， 好 貴！ 像 一 客 最 便 宜 的 安 格 斯 牛 柳 就 要 $238 。 不 過 ， 餐 廳 剛 推 出 每 日 一 款 石 燒 主 菜 半價 ， 只 要 先 點 一 客 頭 盤 就 可 有 優 惠 ， 確 實 是 牛 魔 王 的 福 音 。 半 價 主 菜 推 介 有 澳 洲M9 和 牛 （ 半 價 後 $299 ） 、 牛 肋 肉 （ 半 價 後 $154 ） 、 加 拿 大 安 格 斯 肉 眼 （ 半 價 後$139 ） 等 ， 每 日 不 同 。 以 最 抵 食 的 安 格 斯 牛 柳 為 例 ， 半 價 後 $119 ， 配 一 客 頭 盤 石燒 珍 寶 蘑 菇 $78 ， 連 加 一 埋 單 唔 使 $230 。
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優 質 的 牛 肉 完 全 不 經 醃 製 ， 原 汁 原味 放 在 火 山 石 上 燒 。 火 山 石 預 先 加 熱 至 400 ℃ 高 溫 ， 極 高 溫 下 肉 汁 及 水 份 得 以 迅 速地 鎖 住 ， 最 好 係 可 以 自 己 控 制 生 熟 程 度 ， 輕 輕 撒 上 海 鹽 及 胡 椒 ， 已 可 吊 起 牛 肉 的 鮮味 。 附 上 的 黑 椒 汁 ， 其 實 可 以 冷 落 一 旁 。
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肥 美 的 三 文 魚 柳 只 宜 燒 到 半 生 熟 ， 燒 至 全 熟 就 會 好 嚡 口 。
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吃壽 司 是 Y 世 代 的 指 定 動 作 ， 但 面 對 款 款 美 味 壽 司 ， 難 免 會 失 控 ， 飽 餐 過 後 才 懂 肉 赤。 每 晚 九 點 多 ， 總 見 一 條 長 龍 列 於 壽 司 店 門 前 ， 搞 到 附 近 店 舖 都 投 訴 阻 塞 ， 勞 煩 保安 哥 哥 拉 帶 封 線 設 排 隊 區 。 不 是 招 聘 活 動 ， 而 是 一 壽 司 + 推 出 「 黑 夜 壽 司 」 優 惠 ，吸 引 大 量 粉 絲 恭 候 。 晚 上 十 點 後 ， 壽 司 、 刺 身 及 飲 品 都 有 半 價 ， 設 每 位 最 低 消 費$60 。 壽 司 款 式 跟 平 日 餐 單 上 的 一 樣 ， 絕 非 巧 立 名 目 設 指 定 名 單 ， 件 件 壽 司 的size 也 沒 縮 水 。 一 壽 司 + 不 設 中 央 工 廠 ， 食 材 到 港 後 由 機 場 直 送 到 各 分 店 ， 成 本雖 高 ， 但 食 物 新 鮮 質 素 好 。tvb now,tvbnow,bttvb% c d, T2 ` h2 R/ s0 O$ e# u
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3 ]' F+ c' l! P7 y5 E4 Q公仔箱論壇拖 羅 加 上 新 鮮 海 膽 ， 配 搭 新 穎 。 拖 羅 肉 剁 碎 搽 上 拖 羅 油 ， 味 道 更 濃 郁 甘 香 ； 海 膽 鮮 香 。: J: f# ?7 N! }# D- Y: z) X: u
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飯 包 着 鮮 炸 軟 殼 蟹 ， 沾 滿 黃 、 橙 和 黑 蟹 子 。 軟 殼 蟹 脆 口 甘 香 。
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一 壽 司 + （尖 沙 嘴） K% j& A4 ]' y$ H: q, I, G8 m
j( ^ D. [- e7 a「 咔 嚓 」 pizza 任 點 套 餐公仔箱論壇9 T# `: J' W" v3 l$ g
PizzaExpress眾 多 分 店 ， 惟 獨 又 一 城 新 店 有 set dinner ， 分 為 二 人 （ $268 ） 、 四 人 （ $378 ）、 六 人 （ $568 ） 晚 餐 ， 以 四 人 餐 為 例 ， 有 麪 包 球 + 沙 律 + 薄 餅 + 意 粉 + 2 款 甜 品+ 4 杯 飲 品 ， 散 叫 貴 成 百 蚊 ！ 而 且 套 餐 不 設 限 制 ， 可 隨 意 在 餐 牌 上 任 選 ， 不 過 計 到最 抵 ， 梗 係 揀 最 貴 的 item 啦 ！ 像 以 上 乘 水 牛 芝 士 及 番 茄 做 的 超 級 意 大 利 傳 統Margherita 、 有 中 國 風 味 的 北 京 烤 鴨 薄 餅 ， 最 受 歡 迎 的 帕 爾 瑪 薄 餅 或 最 新 推 出 的花 語 薄 餅 ， topping 有 雅 枝 竹 及 黑 橄 欖 等 ， 好 有 春 天 氣 息 。 此 店 在 英 國 已 有 四 十 幾年 歷 史 ， 餅 底 可 揀 脆 而 煙 韌 的 拿 破 崙 餅 底 ， 或 更 薄 脆 有 些 微 燶 的 羅 馬 餅 底 ， 放 入 口「 咔 嚓 咔 嚓 」 又 有 麪 粉 香 ， 確 是 有 質 素 的 連 鎖 店 。
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帕 爾 瑪 薄 餅 散 叫 原 價 $125
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茄 醬 不 酸 只 有 清 新 茄 味 ， 帕 爾 瑪 火 腿 加 上 鹹 香 的 ricotta 芝 士 ， 餅 底 有 rosemary 的 香 草 味 ， 味 道 豐 富 。5.39.217.773 u m3 K. z0 ?( c! L* A, S
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青 豆 角 青 菜 沙 律 配 吞 拿 魚 、 薯 仔 、 銀 魚 柳 ， 入 口 清 爽 惹 味 。
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煙 三 文 魚 長 通 粉 散 叫 原 價 $89公仔箱論壇8 S5 x1 e! w% c, A
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麪 包 球 散 叫 原 價 $38
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" S7 S. o% P( X: R/ t' c% u* Z煙 煙 韌 韌 ， 可 配 牛 油 、 茄 醬 、 青 醬 。
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朱 古 力 蛋 糕 鬆 軟 ， Tiramisu 味 道 有 層 次 。
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PizzaExpress （又 一 城） 2 f4 h/ x9 b) A% l5 I$ H- U
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七 折 消 夜 手 握 壽 司5.39.217.775 B( g/ _, T( I$ s) m
係， 又 係 迴 轉 壽 司 ， 港 人 對 壽 司 實 在 瘋 狂 。 競 爭 大 ， 家 壽 司 店 更 設 有 消 夜 特 價 時 段， 逢 星 期 一 至 四 9:30pm 後 ， 壽 司 、 刺 身 、 卷 物 、 手 卷 全 部 七 折 。 你 有 平 嘢 食 ， 我可 以 keep 住 魚 生 新 鮮 ， 大 家 好 。 和 花 亭 屬 日 本 集 團 香 港 分 店 ， 壽 司 做 法 跟 足 傳 統。 手 握 飯 糰 ， 用 日 本 米 ， 還 特 別 加 了 味 素 ， 令 飯 粒 保 持 粒 粒 分 明 不 會 變 漿 糊 。 魚 生， 由 北 海 道 等 地 直 接 入 口 ， 一 星 期 三 次 直 飛 到 港 ， 零 舍 新 鮮 。
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六 款 三 文 魚 包 括 原 味 、 配 豉 油 青 葱 、 XO 醬 、 泡 菜 、 咖 喱 鹽 、 和 風 番 茄 醬 ， 最 好 由 最 淡 的 原 味 開 始 食 。5.39.217.77/ g8 h5 W2 S# T% s( n
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" V2 H( |8 s8 ^& @tvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 炸 的 軟 殼 蟹 超 級 鬆 脆 ， 難 得 是 紫 菜 仍 然 是 脆 的 。tvb now,tvbnow,bttvb/ w0 x- n a+ A( c; e6 D
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發表於 2009-4-28 02:13 PM
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