09年 的 中 環 區 食 肆 ， 有 兩 個 現 象 ， 一 是 名 店 也 結 業 ， 像 Baci 和 鮨 久 ， 二 是 新 開 的 食肆 也 走 平 價 路 線 ， 像 Mrs Jones ， 吃 一 頓 正 宗 意 菜 不 用 $200 。 又 像 這 家 在 上 周 開業 、 位 於 蘭 桂 坊 的 意 菜 館 Pala ， 晚 市 柯 打 最 貴 的 一 款 套 餐 ， 頭 盤 主 菜 連 加 一 也 只需 二 百 大 元 ， 消 費 像 回 歸 十 多 年 前 。
: Y5 B! `7 d9 Q: Z H. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U' L7 R+ k, @# m1 x# z! h% Dtvb now,tvbnow,bttvb
' T, w$ h3 x" R* @" A, {5.39.217.77
. X& Y4 F& k. O& d2 H2 t# C9 @, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 芝 麻 菜 巴 馬 火 腿 薄 餅 $78公仔箱論壇# N4 ]6 l: @( Y% X# Y* \. ] r7 P" Z
採 用 高 達 400 度 專 用 焗 爐 製 ， 餅 皮 香 脆 ， 帶 麵 粉 香 ， 但 餅 底 煙 韌 得 來 偏 實 。公仔箱論壇9 U2 T6 l( Q9 o e1 {2 c
5.39.217.770 f( i; D6 H4 H! y6 {
0 l6 v$ g- C; `& v eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; E& Q0 q0 M3 B# }0 P I
 , q" J4 D: d q2 O, v3 c
公仔箱論壇 b6 k9 z$ Y& K/ r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# X# H) n, v3 e" J
裝 修 以 白 色 為 主 調 ， 簡 單 舒 適 。
5 h2 w; q) G4 W- g) K6 {% gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" |* H K* a) U! y/ c
 公仔箱論壇' \" b+ u7 F: n6 N0 i2 s# W. k0 X
香 煎 鱈 魚 伴 芹 菜 茸 $162 （ 套 餐 $188 ， 包 一 客 自 選 前 菜 ）
) n8 T! ^! Q, O: _$ Q, J5 z% V外 皮 煎 得 香 脆 ， 肉 質 嫩 滑 ， 吃 時 滿 口 油 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y7 @: e. D% p7 s, H
( q- [: m' j4 ^8 ^
, z: @1 l, L7 C' p M9 Z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 家 製 大 蜆 青 瓜 闊 麵 $108tvb now,tvbnow,bttvb6 x+ v- _8 Q, k3 M: `- Y
麵 條 煙 韌 富 嚼 頭 ； 配 上 白 酒 汁 煮 大 蜆 ， 簡 單 清 怡 。5.39.217.774 o* c7 }8 J: U2 E* v
5.39.217.77 x* @5 a+ `4 i; f8 A G
 tvb now,tvbnow,bttvb. L& N. F' D, G0 Y2 d9 i- p
士 多 啤 梨 糖 霜 忌 廉 $48
% ]- C7 R' {2 }" ~& X' j忌 廉 甜 度 剛 好 ， 不 膩 ； 士 多 啤 梨 粒 新 鮮 甜 美 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" ?8 Y; O. M/ h8 b& T. H8 h
, X$ ~" j8 @! ~) D6 T) Y
# \0 |: i* ~4 l E% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前 菜 拼 盤 $72
; W G. u# }% W& _$ I% h有 齊 三 文 他 他 、 巴 馬 火 腿 、 鵝 肝 醬 和 鮮 茄 水 牛 芝 士 ， 配 搭 豐 富 。+ W* i' M7 p+ |. A+ K4 p9 s# h) J
' |! A6 a4 U% T9 P' h7 H" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幸而 菜 式 都 是 真 材 實 料 ， 海 產 ， 水 牛 芝 士 、 火 腿 都 用 意 大 利 貨 。 大 廚 出 身 自 麗 嘉 酒 店， 手 勢 穩 陣 ， 香 煎 鱈 魚 ， 伴 以 芹 菜 茸 而 非 番 薯 南 瓜 ， 鱈 魚 煎 後 還 經 面 火 爐 烘 過 ， 滑溜 過 人 ； 意 粉 麵 包 薄 餅 都 用 00 麵 粉 自 家 製 ， 意 粉 好 吃 ， 做 到 al dente 。 公仔箱論壇. J% O2 v" [* }8 n8 e% d
$ c, r, A& L8 {9 V) d/ z/ |' v5.39.217.77甜 品 由 麗 嘉 酒 店 出 身 的 餅 廚 負 責 ， 一 道 簡 單 的 whipped cream 加 入 草 莓 粒 ， 果 肉 鮮 、 忌 廉 滑 而 不 膩 已 夠 好 吃 ， tiramisu 亦 細 滑 不 俗 。 * M4 B2 b3 k& Q& }
; ]# c0 t) ` I/ c# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環 境 也 沒 有 令 人 失 望 。 餐 廳 設 兩 層 用 餐 區 ， 全 白 色 佈 置 ， 綴 以 鮮 紅 絨 面 椅 子 ， 簡 約 雅 致 。 飯 後 落 樓 多 行 幾 步 ， 又 可 緊 接 下 場 暢 飲 狂 歡 ， 方 便 到 極 。tvb now,tvbnow,bttvb$ b$ N, l* P) f* w" u: j
 tvb now,tvbnow,bttvb6 {/ s6 ^) X. w! `4 l* z4 }+ K: [$ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b3 Y7 [2 N f& G% n
Pala(中 環 蘭 桂 坊)
! B7 y$ L; G0 j1 m+ v5 c營 業 時 間 ︰ 12nn-2:30pm ， 6:30pm-11:30pm （ 星 期 五 、 六 至 1am ）
2 V4 [7 O. N9 h3 {公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $200tvb now,tvbnow,bttvb" w9 C0 i. E0 U( S6 z6 c
|
發表於 2009-4-25 08:47 AM
| 