一 田 超 市 一 向 多 熟 食 攤 檔 ， 最 新 連 豆 腐 攤 位 都 加 入 熟 食 元 素 ， 兼 賣 豆 腐 花 是 也 。
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一碗 豆 腐 花 賣 上 $15 ， 當 然 不 是 等 閒 貨 色 ： 黃 豆 用 上 日 本 秋 田 縣 的 有 機 兼 豆 ， 粒 粒 碩大 飽 滿 ， 做 出 來 的 豆 腐 花 質 感 較 硬 實 ， 但 豆 味 卻 比 一 般 的 濃 郁 ； 更 別 出 心 裁 的 是 伴豆 腐 花 的 並 非 傳 統 的 糖 漿 或 黃 糖 ， 而 是 日 本 紅 豆 、 生 磨 芝 麻 、 合 桃 漿 等 ， 大 有 去 糖水 鋪 吃 豆 腐 花 拼 糖 水 之 感 。公仔箱論壇) Q" B3 _+ Z0 \4 q) R# l5 B
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! K- z6 a8 F0 L% {9 F0 M2 ?豆 腐 花 以 木 桶 盛 着 ， 即 叫 即 舀 。
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8 X/ ^1 ~- G$ |. U3 S, A( h有 機 豆 腐 花 $15tvb now,tvbnow,bttvb! G/ Q8 _; g3 I2 _
豆 腐 花 質 感 實 淨 ， 豆 味 濃 ， 加 上 以 有 機 黃 豆 製 作 兼 不 含 防 腐 劑 ， 食 得 安 心 。
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豆 腐 花 可 配 紅 豆 、 綠 豆 （ 下 ） 、 芝 麻 糊 、 合 桃 漿 等 。5.39.217.77& w9 B- q9 ^5 r( Q) v& a0 t6 ]
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' \" P. y. a# n/ R2 m9 a1 h7 d, D- s* _5.39.217.77售 賣 點 ： 沙 田 新 城 市 廣 場 |
發表於 2009-4-25 08:43 AM
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