通街 短 裙 出 籠 ， 印 證 初 夏 已 至 。 天 氣 熱 ， 胃 口 差 ， 想 食 得 輕 鬆 ， 又 有 米 氣 到 肚 ， 食 碗湯 飯 最 醒 胃 。 除 了 經 典 的 冬 瓜 湯 飯 ， 最 新 的 自 家 湯 飯 ， 又 有 鎮 店 豬 骨 湯 配 手 打 豬 肉丸 湯 飯 ， 啖 啖 自 家 口 味 。
1 e9 ?2 x6 H# T; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ]; x& {8 k' F7 W* l& V9 Q, k# a
自 家 原 汁 原 味
/ z8 Z8 a8 S) X$ N0 b5 E. d5.39.217.77星洲 過 江 龍 大 食 代 ， 一 向 有 如 飲 食 界 的 百 貨 公 司 ， 中 西 佳 餚 包 羅 萬 有 。 這 次 集 團 新 上場 的 ， 是 主 打 湯 飯 。 名 叫 「 自 家 湯 飯 」 ， 煮 法 也 真 用 上 一 般 家 庭 式 的 煮 法 ， 食 物 都不 落 味 精 ， 而 用 秘 製 湯 底 煮 食 材 ， 以 原 汁 原 味 見 真 章 。 此 外 ， 也 不 像 一 般 餐 廳 貪 快預 先 準 備 好 食 物 ， 即 叫 即 煮 ， 絕 非 翻 熱 ， 吃 來 味 道 更 新 鮮 ， 也 更 健 康 。tvb now,tvbnow,bttvb5 L! ?! V8 c* z% L! F
& p$ `- {# J5 p# }7 T
鎮 店 豬 骨 湯5.39.217.778 K8 r' g% R" I2 u9 Y
落單 形 式 有 點 像 車 仔 麪 ， 由 客 人 自 選 配 搭 湯 底 和 配 菜 。 湯 底 選 擇 不 很 多 ， 共 有 三 款 ：沙 嗲 湯 、 雪 菜 笋 絲 湯 和 豬 骨 湯 。 當 中 的 精 華 豬 骨 湯 ， 每 日 以 新 鮮 豬 骨 連 同 秘 製 配 料， 加 上 師 傅 廿 年 經 驗 ， 煲 出 來 的 湯 底 清 甜 非 常 ， 味 道 跟 一 般 豬 骨 湯 麪 截 然 不 同 。 配菜 的 選 擇 有 豬 手 、 手 打 紫 菜 豬 肉 丸 和 魚 滑 等 ， 少 見 的 湯 飯 食 材 ， 為 傳 統 的 湯 飯 帶 來新 鮮 感 。 清 甜 豬 骨 湯 底 配 手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 ， 更 是 鎮 店 之 寶 。 湯 飯 之 外 ， 亦 照 顧到 不 是 飯 桶 的 客 人 ， 提 供 有 煙 煙 韌 韌 的 上 海 奶 油 麪 和 湯 年 糕 。9 y* X% @3 z/ c
- v2 Q& E' K2 ?! s2 w' Ltvb now,tvbnow,bttvb手 打 紫 菜 豬 肉 丸
# e3 ^/ [; B. O& ]5 W1 X( S公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: _1 B0 f) J6 A: k
手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 $34tvb now,tvbnow,bttvb5 o% f* Y, c+ C1 c& \! L
$ j3 J0 Q' w' ~$ D2 Y8 w. g5 P7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「自 家 湯 飯 」 棄 用 外 邊 常 用 的 赤 肉 ， 以 新 鮮 脢 頭 豬 肉 加 秘 製 調 味 料 ， 再 混 入 紫 菜 和 馬蹄 等 餡 料 ， 師 傅 親 手 將 豬 肉 打 成 肉 醬 後 ， 逐 粒 搓 成 丸 狀 。 豬 肉 丸 放 落 鎮 店 的 清 甜 豬骨 湯 同 滾 ， 彈 牙 無 比 有 嚼 勁 ， 不 但 吃 到 豬 肉 爽 滑 ， 咬 落 還 有 馬 蹄 爽 和 紫 菜 香 。
! }* @& b( Y3 L ?0 H( d$ C# u5.39.217.77
9 d" Z1 g8 R* j$ `4 F8 x公仔箱論壇
& u: @7 R$ N4 D1 _; X7 c5.39.217.77
+ c+ k- J* a2 W 公仔箱論壇8 ^0 q' b t' K, @ o5 I( H# w
公仔箱論壇# Y) M3 D# C& ?' z" e8 ~5 r
雪 菜 笋 絲 豬 手 飯 $365 Z$ ]( H2 u( E% F
* F* W* r5 K$ j. |1 ~) S5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 菜 和 笋 絲 加 上 豬 骨 湯 底 ， 配 煙 熏 得 入 味 的 黑 椒 豬 手 切 片 。 雪 菜 和 笋 的 甘 甜 和 豬 骨 湯 味 道 很 夾 。
! h6 w; }3 X2 e. l) K! g6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p2 e6 s8 S8 t/ E
沙 嗲 金 菇 肥 牛 湯 麪 $34
, b- u, X d: n6 C) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h F9 C6 z$ b/ T& g5.39.217.77沙 嗲 湯 底 每 日 新 鮮 熬 製 ， 微 辣 不 嗆 喉 ， 配 加 拿 大 三 角 肥 牛 和 金 菇 ， 有 柯 打 才 即 煮 ， 奶 油 麪 夠 煙 韌 。
) L* O i2 @0 V# H% c( e+ R5.39.217.771 @" @# X) _5 n4 }
順 德 魚 滑 湯 麪 $34tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 B. ]) d% P
 0 ]! y! C+ W; v2 `! m$ w1 d$ i2 v
打 邊 爐 常 食 的 魚 滑 ， 配 了 湯 麪 來 吃 ， 感 覺 獨 特 ， 魚 滑 即 叫 即 煮 ， 份 外 新 鮮 。
! B8 [$ G- [8 }4 \2 P, D
+ Z9 o5 q$ P' E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( J& | P# ]& ?. t, L
自 家 湯 飯 (大 角 嘴 奧 海 城) 5.39.217.77" k" m' T& v7 S2 c9 ^( e( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T# d* B. X" _$ \' j4 m* m4 U
松 露 野 菌 湯 飯 矜 貴 鮮 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 ^& v) [; P3 _- ~ z8 A- ^$ @0 ?
小時 候 吃 中 式 湯 飯 ， 總 有 冬 瓜 粒 ， 種 下 情 意 結 ， 總 覺 得 有 冬 瓜 粒 才 是 正 宗 的 湯 飯 。 時至 今 天 ， 原 來 湯 飯 早 已 不 再 局 限 於 中 式 的 框 框 ， 來 一 個 中 西 合 璧 ， 味 道 更 特 別 。 漁喜 小 菜 皇 最 近 新 推 出 四 款 湯 飯 ， 除 了 經 典 的 冬 瓜 蟹 肉 湯 飯 ， 還 有 以 豬 扒 和 野 菌crossover 松 露 的 湯 飯 ， 令 湯 飯 變 得 更 矜 貴 ， 鮮 松 露 的 味 道 也 很 配 合 湯 飯 的 清 爽 感覺 。 這 裏 配 湯 飯 的 湯 ， 每 日 以 九 肚 魚 新 鮮 熬 製 ， 加 入 豆 腐 同 煲 ， 奶 白 色 的 魚 湯 ， 帶少 許 膠 質 ， 味 道 香 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb% ?! m' b! W8 X9 @9 l3 e1 W- S
- e; A4 `# Z8 ~- ~! Htvb now,tvbnow,bttvb鮮 松 露 野 菌 湯 飯 $128/ 鍋
" y. _5 g; u: }# ?( w m) {4 V
% m" w- E+ O1 p" htvb now,tvbnow,bttvb野 菌 炸 香 ， 以 魚 湯 煨 至 入 味 ， 配 招 牌 魚 湯 。 全 素 食 食 材 ， 配 了 黑 松 露 片 更 覺 鮮 味 。
9 c r, D0 b! H, H2 P
. u) {8 R2 l& P1 p8 P冬 瓜 生 拆 蟹 肉 湯 飯 $108/ 鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N& U+ r# m% C, v7 e9 H H K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 i. u$ l2 C8 D _
雞 湯 將 冬 瓜 煨 腍 ， 花 蟹 烚 熟 、 拆 肉 。 經 典 清 爽 湯 飯 。
! e& H# u- E/ L6 c; k; o5.39.217.775.39.217.770 ]9 P0 ?( `7 n$ k) H
魚 湯 海 皇 貴 妃 湯 飯 $108/ 鍋
* K1 n6 Y/ n3 \8 K
, u# x3 P; v; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料 有 蝦 粒 、 帶 子 粒 、 勝 瓜 粒 和 夜 香 花 ， 魚 湯 鮮 甜 ， 另 加 曬 乾 再 炸 香 的 貴 妃 飯 更 脆 口 。' Q/ @8 k4 m/ x3 N8 ]
[% E2 m1 u5 R% q9 | ~+ q5.39.217.77
5 C4 P( S+ y5 z* t0 k7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u. {: P; U' _: f4 J% J7 k漁 喜 小 菜 皇 （尖 沙 嘴）
; ?. @# O& u2 a9 y1 D& M$ g5.39.217.77 |
發表於 2009-4-9 02:25 PM
| 