天 生 是 個 嗜 辣 狂 ， 尤 其 四 川 菜 的 辣 ， 充 滿 層 次 ， 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ！ 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 ， 多 遷 就 港 人 口 味 ， 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 ， 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 ， 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 ， 才 通 通 回 來 。
/ w* X& G1 @5 Q+ B1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?" {- s4 _$ p. ~$ W0 l8 T店 很 小 ， 取 名 「 傷 心 」 ， 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。 0 e* K1 ]# W. o6 q
0 K# e+ c8 Z/ y. \! F( u, h' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 ， 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 ， 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 ， 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 ， 客 人 柯 打 ， 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 ， 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 ， 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 ， 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 ， 大 功告 成 。公仔箱論壇3 ]- a+ H) }- ]; {
/ Z Q& O1 V' E2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 \% i0 m6 d* i8 @口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 ， 味 道 辣 而 不 嗆 ， 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。
! k1 Z$ G' K' j2 |公仔箱論壇5 }9 Q: P1 Y% ?4 O" s I) z* K' r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& U3 P2 R7 \7 m* D/ S
尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 ， 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 ， 辣 得 來 很 清 新 。
5 P+ \0 D8 B9 f8 l' ]6 @7 ^
# M6 x4 ~* `7 I! @+ {* u4 U! h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 d9 ]; O' W$ Y& k N
麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 ， 吃 落 口 感 爽 滑 ， 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。
+ O7 o/ }0 Q) ~/ `5.39.217.77" ? \, ^* f0 \. H# ?
, Y: L' |8 Y& }酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 ， 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 ， 刺 激 ！
$ k& i8 @5 P; a/ }6 x% M5.39.217.77% u) [" s" f5 A- S& M; L
/ B: z) m8 _: W1 ?; O, \tvb now,tvbnow,bttvb不 論 甚 麼 時 間 ， 店 子 也 是 坐 滿 人 。
; L# n, v+ x0 K3 N
9 c- U8 U& |7 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# Y, ^) U5 [# }1 a' k9 i/ F
老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 ， 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j1 ~* L& w! X1 Y
$ W9 @, }* K5 R( D( C" R6 p
湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 ， 啊 ！ 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 ， 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 ， 然 後 麻 味 登 場 ， 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 ， 登 時 滿 嘴 麻 痺 ， 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 ， 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。 公仔箱論壇( B1 B0 s9 c }$ }3 Y8 {( J. x/ w
2 D3 O4 [! f B5 \& W公仔箱論壇口 味 正 宗 ， 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 ， 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 ， 也 是 主 要 原 因 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 ^) o. Z9 l5 F+ |4 J5 r0 [
1 w) g8 q! ~: M. G1 s L1 g; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 ， 每 三 日 炒 一 次 ， 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 ， 麻 勁 超 強 ， 只 消 加 一 點 ， 舌 頭 即 時 發 麻 。 ! e5 Z b5 e; |; _3 _+ g; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \' M; h% x8 o8 J! U! W) g
嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 ， 也 有 四 川 小 吃 ， 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 ， 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 ， 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 ， 選 個 大 辣 ， 吃 罷 連 連 灌水 ， 刺 激 度 爆 燈 。
! P2 ]3 d3 b% t |6 ?' u1 p$ s1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ _5 G6 C, N8 Y& f$ ^8 ]3 `5.39.217.77" [) P, V$ h; T; a
 tvb now,tvbnow,bttvb* j2 q B% y9 L. I. D% I. ` m
傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)
: Q( m. B# Q( D6 o. x9 C2 d# ktvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-2pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' \& q, A. m7 w* x
平 均 消 費 ： $30公仔箱論壇% @" ^& n; B9 j; O$ e: d, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. l8 N: z+ [& N
 5.39.217.77; r$ a! k8 F" o# b) v: _
tvb now,tvbnow,bttvb/ |( H" x% R3 F; K) k# z( h* B) a
港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮* o. b& @: j: i- T! ]4 ]. e
位處 廣 場 一 樓 ， 開 放 式 ， 裝 潢 簡 陋 ， 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 ， 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 ， 口 味 選 擇 多 ， 麻 辣 做 得 最 好 ， 不 油 膩 ， 辣 香 滋 味， 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 ， 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 ， 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 ， 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 ， 俱 不 俗 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 y% u9 \5 d% |+ O2 B; q& S" B
4 B0 I; j+ u6 o營 業 時 間 ： 10:30am-10:30pm
4 g: b9 g, e* J* @$ [公仔箱論壇平 均 消 費 ： $100' X" `' }, r3 K% E$ e
4 v( y9 g! P# i: N
 tvb now,tvbnow,bttvb& q+ S2 J6 f( w+ |. y7 ~6 h
( R6 }4 \3 `7 S公仔箱論壇正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant
. G' a( V9 D1 U: |" i6 w, X$ P5.39.217.77旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 ， 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 ， 昏 昏 暗 暗 ， 貼 滿 土 耳 其風 景 照 ， 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 ， 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 ， 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 ， 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 ， 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 ， 極 具 異 國 風 情 。
$ m- `/ p) }9 [ X6 R公仔箱論壇2 J# s7 n6 N J( C2 s, r. r
營 業 時 間 ： 11am-1am
7 M: k4 @& t) s6 U: C Etvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $60) h; K, O$ @' P X& ^4 t
公仔箱論壇3 o+ ]$ N8 w! i# K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V: r/ z% p' F+ T1 O
, l( w+ q2 s; G$ Y5 |地 道 泰 式 滷 水 橋 泰
+ R( c( y; m, R名不 經 傳 ， 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 ， 卻 在 泰 國 居 住 多 年 ， 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 ， 加 了 香 茅 等 香 料 ， 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣， 滷 水 入 味 ， 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 ， 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 ， 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 ， 坐 得 不 舒 服 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( ], D, N: a7 v8 F
3 b4 v& f# t, P. H5 o營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ； 星 期 日 10:30am-5pm
# Q4 {+ E. Y9 h* P. O! v" p: @* ?2 z, e公仔箱論壇平 均 消 費 ： $40
/ W9 `* t8 @; T2 D公仔箱論壇6 e& Z7 k; R; f# D+ k4 M7 L
 公仔箱論壇! z4 f8 g6 N8 z! s. {+ ]
5.39.217.77. h! V+ w0 p2 r; |
特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Express5.39.217.77$ M" m. S5 `! k5 `' J
香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 ， 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 ， 先 買 票 後 取 餐 ， 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 ， 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 ， 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 ， 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 ， 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 ， 自 己 動 手 燒 ， 很 有 氣 氛 。
* f! i' P( T, |& b; ~3 Q6 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# T' H& r% i/ s; C
營 業 時 間 ： 11am-11pm
0 }- G" P) p6 ]6 {* z* M5 q& F公仔箱論壇平 均 消 費 ： $100tvb now,tvbnow,bttvb4 D/ n9 p# a! c/ W/ Y" d3 h
8 q* A8 P& ], O) d
- s6 I- G' E2 M" f/ _0 ]公仔箱論壇 9 N3 k% o& V) V
/ R% f% c8 g1 d: `& y. I: _tvb now,tvbnow,bttvb平 價 鮑 翅 真 材 實 料0 j# I& H( m+ a# c
茶餐 廳 格 局 ， 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 ， 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 ， $49 一 大 碗 ， 足 料 均 真 ； $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 ， 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 ， 豬 腳起 膠 又 軟 腍 ， 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。 5.39.217.77# ?' ~' Y8 _' v$ Z* U) h8 c
j, J2 `. Y5 l# G" m3 j$ j9 o5.39.217.77營 業 時 間 ： 12nn-11pm
6 C$ S8 _. D# F: S) [5.39.217.77平 均 消 費 ： $60
# R P) B/ L/ R/ `) B. d% ~& v! J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" W3 f( S% }7 H6 j
 ; u" ? K9 u5 P! r4 e$ |! o0 n! G. y
# M- O) K$ ]. q) q4 ^
平 版 農 圃 興 發公仔箱論壇# e$ e$ ]# l0 g) I* S
外表 與 茶 餐 廳 無 異 ， 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 ， 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 ， 即 點 即 炸 ， 香 脆 無 比 。
# z& b% c' V. G& q" Etvb now,tvbnow,bttvb
9 p3 j: W. ?7 A3 T1 u& g# l5 E& `. k營 業 時 間 ： 7:30am-10pm （ 星 期 日 休 息 ）
. n: ^8 y- \+ P1 S7 L4 } J平 均 消 費 ： $100* @7 x( ?: K8 S7 ?) E2 }& D2 _
7 W w W, `0 x8 q' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 P* B5 g* j! S
5.39.217.77- A9 r' t6 e& F8 |
新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb3 a# N$ r& h2 E3 T9 \% Z$ V
蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 ， 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 ， 隨 客 挑 選 ，然 後 按 重 量 計 數 ， 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 ， 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 ， 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 ， 沙 律 小 炒 ， 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。
3 K, {% {. p& j; q- B4 E
- D$ t3 R9 z& W5 F3 H公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:30am-4:30pm5.39.217.778 y. K1 ]/ r6 n4 y+ ]( U* \
平 均 消 費 ： $80
' `+ h3 y% _% Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 y+ L4 ^4 R7 l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & W2 R# B( ~& U5 {' T" n4 u
( J$ x3 |6 n) W5 _5.39.217.77美 味 麵 包 cafe 黑 麥公仔箱論壇9 L- }& B! |$ H* A
木枱 木 椅 布 窗 紗 ， 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 ， 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 ， 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 ， 採 天 然 發 酵 法 製 作 ， 入 口 實 淨 有口 感 ， 飽 肚 又 美 味 ， 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 ， 香 極 ， 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 ， 食 得 放 心 。
; {- ]3 F# N: S
- P3 X6 y" j$ j4 q+ y" E9 z. Htvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 7:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb4 e6 ?' p% v0 ^. o2 o8 {0 ?* }
平 均 消 費 ： $70tvb now,tvbnow,bttvb8 F- x8 L. P' n5 P. y- A& S
公仔箱論壇" {5 i" a& C; ]" X
 公仔箱論壇: F( G" Y6 I# U
tvb now,tvbnow,bttvb" ~# S6 t; D/ X& B8 W
型 格 tapas bar 1/5nuevo
# M2 B$ E# D$ s' D5.39.217.77開在 星 街 之 中 ， 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 ， 一 室 燈 紅 酒 綠 ， 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 ， 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 ， 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 ， 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 ， 可 惜 消 費 頗 高 ， 不 能 常 來 。
: N9 U: g3 Q! }% A B i
$ J' H' ~, @, w; J3 n( w1 n W" utvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 2pm-12nntvb now,tvbnow,bttvb/ c, [' o, ~6 w
平 均 消 費 ： $230 |
發表於 2009-4-4 10:09 AM
| 