天 生 是 個 嗜 辣 狂 ， 尤 其 四 川 菜 的 辣 ， 充 滿 層 次 ， 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ！ 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 ， 多 遷 就 港 人 口 味 ， 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 ， 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 ， 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 ， 才 通 通 回 來 。 5.39.217.77: p' r0 T8 d! s% z' `
# W, I2 {* \& C5 D
店 很 小 ， 取 名 「 傷 心 」 ， 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。 ( h8 ?5 T9 _! u8 }
公仔箱論壇! ^5 c: E, M7 R: v# m& N/ l
沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 ， 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 ， 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 ， 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 ， 客 人 柯 打 ， 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 ， 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 ， 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 ， 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 ， 大 功告 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x: _5 n( z# G7 ~8 n( ]$ E7 D
tvb now,tvbnow,bttvb. u$ t/ n3 ]1 P$ m
8 S. x* v2 u! L b& k公仔箱論壇口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 ， 味 道 辣 而 不 嗆 ， 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。5.39.217.772 M4 N2 Y8 s4 y6 V% W1 n
5.39.217.77- `9 N- X- S8 [% r
 5.39.217.77$ e- V* V5 c/ }
尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 ， 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 ， 辣 得 來 很 清 新 。/ l% t' \/ J* q- E
公仔箱論壇$ y. k! | j1 F2 ?% q9 {3 f
n7 x& r6 \) _8 a; a5.39.217.77麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 ， 吃 落 口 感 爽 滑 ， 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。
2 w' i) j2 j* T7 L7 @- s+ ^: {* E% P2 B r4 N
9 s. E6 B P8 X" R, |. Y) L+ p4 o酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 ， 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 ， 刺 激 ！
: N0 O5 k6 u) k5 R2 |4 U1 L7 _: T7 J# o$ B2 ^
# t P- c2 {) c. m8 M公仔箱論壇不 論 甚 麼 時 間 ， 店 子 也 是 坐 滿 人 。tvb now,tvbnow,bttvb% a, f" u4 V' d1 h+ K% l3 C! z
/ F+ z3 ~" N# Z1 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i* b6 u5 f& }' M0 M
老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 ， 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。5.39.217.77% d4 I5 P D. O
+ F( s1 ~# A' b, H. I! Z) Z公仔箱論壇湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 ， 啊 ！ 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 ， 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 ， 然 後 麻 味 登 場 ， 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 ， 登 時 滿 嘴 麻 痺 ， 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 ， 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。
: e$ T% d7 U R8 G/ y- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h0 t, i+ P/ N# @" c3 mtvb now,tvbnow,bttvb口 味 正 宗 ， 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 ， 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 ， 也 是 主 要 原 因 。
3 k: ~/ ^4 e: \" X, e; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 `# k* W) d" v/ G* r
辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 ， 每 三 日 炒 一 次 ， 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 ， 麻 勁 超 強 ， 只 消 加 一 點 ， 舌 頭 即 時 發 麻 。 公仔箱論壇. W/ @. A" r, [5 N7 G" J
w2 b& C& L# p8 }* G# y' `tvb now,tvbnow,bttvb嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 ， 也 有 四 川 小 吃 ， 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 ， 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 ， 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 ， 選 個 大 辣 ， 吃 罷 連 連 灌水 ， 刺 激 度 爆 燈 。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' C9 b; \6 b8 [! ?
1 I3 P7 p' d+ c0 _
公仔箱論壇+ |/ h! u, Z: m$ d2 k
- c3 L4 p9 `, |( ]# ?3 M2 a公仔箱論壇傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)
' O/ c% b( ^# r1 ^& O1 K, I& L! ]: {營 業 時 間 ： 11:30am-2pm
4 i! y7 H% d& Y8 H$ } h( m平 均 消 費 ： $30
1 ?- A, b# f& f! _% Q' }tvb now,tvbnow,bttvb
* p; g5 E: O9 p+ K/ s 5.39.217.776 L' C$ A9 y: X. {, {* N
/ Z$ q* m6 Y6 e! t3 X公仔箱論壇港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮
" T( i( w$ P/ Z+ R; k- T: x5.39.217.77位處 廣 場 一 樓 ， 開 放 式 ， 裝 潢 簡 陋 ， 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 ， 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 ， 口 味 選 擇 多 ， 麻 辣 做 得 最 好 ， 不 油 膩 ， 辣 香 滋 味， 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 ， 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 ， 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 ， 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 ， 俱 不 俗 。
7 q8 T( ?3 b) O X9 O1 I公仔箱論壇4 V# t4 V8 A# ]7 s5 W4 x4 n% ~$ ]
營 業 時 間 ： 10:30am-10:30pm" V+ Z9 E5 X- h
平 均 消 費 ： $100
- e- s7 X3 O t" ~# h9 ^( ttvb now,tvbnow,bttvb; r; @8 [; }+ K2 J
3 r& b; b% T o( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C `% a" S! f1 Y' I" r; |0 jtvb now,tvbnow,bttvb正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant
2 ?1 j" I( n( I: @公仔箱論壇旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 ， 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 ， 昏 昏 暗 暗 ， 貼 滿 土 耳 其風 景 照 ， 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 ， 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 ， 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 ， 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 ， 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 ， 極 具 異 國 風 情 。 tvb now,tvbnow,bttvb! w; M' @ \$ ^7 `' R
1 h: B6 I5 P7 x# N b營 業 時 間 ： 11am-1am5.39.217.77 P' ?! x4 k+ a& @
平 均 消 費 ： $605 b% z9 g) m4 V5 C. H# O# [
! A, y4 j- B7 r6 h* O2 ~
2 ~9 Z h' r) S) J; L# l, x- ~& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d5 g9 f- r+ n$ j地 道 泰 式 滷 水 橋 泰5.39.217.77- h9 q* M0 I0 ?' g
名不 經 傳 ， 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 ， 卻 在 泰 國 居 住 多 年 ， 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 ， 加 了 香 茅 等 香 料 ， 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣， 滷 水 入 味 ， 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 ， 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 ， 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 ， 坐 得 不 舒 服 。 公仔箱論壇# ?( x% q0 X/ p4 k& M8 C0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 @9 \, ^# B
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ； 星 期 日 10:30am-5pm
. q+ b3 J) r; G8 {* N! N; k2 atvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $40( U. A4 h% t0 h5 X+ K
! I% x* H% E( F; ^. Ntvb now,tvbnow,bttvb 4 u$ u1 s0 I9 ^! e; g! N* }3 {& H
% U) p& O+ |- M3 ^! Q) v& N特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Express
) W5 }! |7 z! C/ |( v) T2 A+ }公仔箱論壇香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 ， 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 ， 先 買 票 後 取 餐 ， 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 ， 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 ， 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 ， 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 ， 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 ， 自 己 動 手 燒 ， 很 有 氣 氛 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, _) Y0 j+ [* i, c
; E; A% @4 h o9 T9 b" i0 e4 ^營 業 時 間 ： 11am-11pm
* k h+ M' s* P. }2 x# r公仔箱論壇平 均 消 費 ： $100公仔箱論壇3 M5 V# E7 N. t8 l) P! M+ H4 s; \& E
tvb now,tvbnow,bttvb% y5 }; Z( t, w1 e; Z
' s; N7 }; C0 X ] " u5 I" M8 H2 M" n9 S; k
4 h3 K; ?( v# }+ ^6 x( B' `$ \3 V: E平 價 鮑 翅 真 材 實 料
, t9 V' j1 @* Y8 i0 K4 I( A5.39.217.77茶餐 廳 格 局 ， 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 ， 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 ， $49 一 大 碗 ， 足 料 均 真 ； $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 ， 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 ， 豬 腳起 膠 又 軟 腍 ， 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。
) P1 X6 L. F7 F/ Q$ f
3 q2 Y/ T' f" V9 N+ T營 業 時 間 ： 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 l& x; I9 G, S% V, N0 `- t8 c
平 均 消 費 ： $60
* H, F0 i# U2 z1 M公仔箱論壇
, [$ u: i- O# `. G5 k, k & p+ v7 w: b# t) w
公仔箱論壇/ E) T; z8 c" E8 N$ ~4 K
平 版 農 圃 興 發5.39.217.77 l( _% {/ k- N
外表 與 茶 餐 廳 無 異 ， 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 ， 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 ， 即 點 即 炸 ， 香 脆 無 比 。
\9 N5 |; P% j$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z; ]5 r! Z) V8 |公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:30am-10pm （ 星 期 日 休 息 ） 5.39.217.77- h& d; q3 y9 o! X% t; T* q6 @
平 均 消 費 ： $100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @- N, c! w- |; G3 k0 H" L6 K4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) T& k4 Z" S4 ]$ x
: c6 c5 _0 p5 f2 @) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* } o( N0 D4 Y( M
新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素
8 ]4 e& T. n0 ?' c! @7 Z蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 ， 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 ， 隨 客 挑 選 ，然 後 按 重 量 計 數 ， 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 ， 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 ， 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 ， 沙 律 小 炒 ， 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。 公仔箱論壇2 K- ^/ h, x! H/ J
3 G$ R7 s3 x- Y% o( w公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:30am-4:30pm1 P# C4 Q2 t4 B6 d5 @) k- y
平 均 消 費 ： $80
+ B) Z: f2 o- d9 I0 v$ {6 p公仔箱論壇: ^$ H" p0 c$ F, k, C4 c2 G
 # @* |9 t' S$ M$ u0 k, @" ?
* `; T0 h; t% |- \ b美 味 麵 包 cafe 黑 麥
4 w( I+ W$ Q/ b. S+ \' i& ~公仔箱論壇木枱 木 椅 布 窗 紗 ， 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 ， 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 ， 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 ， 採 天 然 發 酵 法 製 作 ， 入 口 實 淨 有口 感 ， 飽 肚 又 美 味 ， 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 ， 香 極 ， 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 ， 食 得 放 心 。
& u0 i+ d1 ~& a公仔箱論壇0 c d3 T, w% E8 \# j
營 業 時 間 ： 7:30am-10pm0 C7 K& v8 z8 {4 S+ C V- R
平 均 消 費 ： $700 ~" H4 v+ ]( e/ U1 m8 T! A) c1 r
tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 v' P+ R) }7 n/ J) J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O. [- `4 z$ U! n* I! }) _
' k8 ~. D4 e: ^% u公仔箱論壇型 格 tapas bar 1/5nuevo
/ @$ h$ R9 d/ H6 `開在 星 街 之 中 ， 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 ， 一 室 燈 紅 酒 綠 ， 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 ， 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 ， 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 ， 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 ， 可 惜 消 費 頗 高 ， 不 能 常 來 。 公仔箱論壇" k8 n* x `8 j0 \% T4 }$ Z" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ K3 v% P! l& T
營 業 時 間 ： 2pm-12nn
8 I- A7 e, b0 H平 均 消 費 ： $230 |
發表於 2009-4-4 10:09 AM
| 