材 料& v, Z5 D: F( O
日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許5.39.217.77! s9 d2 L6 c' F
" {6 g! b4 y) U" e g
* Y. J4 a3 u: v j# C9 @5 {做 法
7 h$ k! n G8 [, S, o. ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 全 部 材 料 洗 淨 ； 豆 腐 一 開 二 ； 大 葱 切 短 段 。
/ v: k A, a) P! b; _
" k! o* g+ S* `2 m# f9 J公仔箱論壇2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 ， 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ； 燒 熱 燒 烤 架 ， 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 ， 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。: v( O) }, i3 }. f3 V% t& w% k
公仔箱論壇$ Z& ?3 ]8 i* T7 N/ E5 y
貼 士/ Y, \% N! ?7 q% ^0 s- C
肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 ， 大 小 相 若 ， 才 容 易 燒 得 均 勻 。 |
發表於 2009-3-27 12:46 PM
| 