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[食肆地點] 超 爽 豬 麵 珠 圓 玉 潤


5 G9 S6 z( o8 k. ^# n; L招 牌 豬 湯 麵 $21
) z, ]2 w1 i  r  v& B8 N5.39.217.77湯 底 甜 , 豬 厚 薄 適 中 , 入 口 爽 滑 。tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 T5 O. A' Q* R- K: _/ C

0 B$ ?1 N* w9 t5 d% K" J公仔箱論壇提 起 食 豬 麵 , 無 不 想 起 深 水 維 記 , 不 過 維 記 收 得 早 , 晚 黑 收 工 趕 去 , 次 次 望 門 興 嘆 。 直 至 佐 敦 渡 船 角 開 了 這 間 珠 圓 玉 潤 , 做 的 豬 麵 不 比 維 記 遜 色 , 加 上 凌 晨 十 二 時 才 收 檔 , 幫 襯 不 用 趕 喉 趕 命 。
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店 像 茶 餐 廳 , 但 光 猛 整 潔 , 坐 得 舒 服 , 食 物 足 料 又 便 宜 , 吸 引 不 少 圓 方 白 領 來 幫 襯 。 豬 麵 最 人 氣 , 一 日 也 能 賣 過 百 碗 , 幾 乎 都 叫 。 端 上 來 , 湯 頭 浮 滿 啡 色 泡 沫 , 證 明 新 鮮 對 辦 。 咬 一 口 豬 , 厚 薄 適 中 , 咬 落 超 爽 , 沒 有 過 熟 口 , 水 準 果 然 拍 得 住 維 記 。
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3 \/ I( g0 o( j$ ktvb now,tvbnow,bttvb鮮 牛 湯 米 $21
8 I* a/ J* D2 [( u+ T9 Q公仔箱論壇牛 肉 不 會 灼 至 白 濛 濛 , 腍 軟 而 不 失 嚼 頭 。
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泰 式 無 骨 雞 飯 $32TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 u, C. [7 V& S
薑 茸 、 酸 甜 醬 是 自 製 ; 雞 肉 嫩 滑 , 無 雪 藏 味 , 大 件 夾 抵 食 。公仔箱論壇2 ]6 Y1 T: F7 A2 `# w

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6 A: p5 F" `6 a" e! M5.39.217.77特 色 豬 扒 包 $16tvb now,tvbnow,bttvb- q3 _1 W) R3 w
麵 包 用 扒 爐 烘 得 外 皮 香 脆 , 用 料 足 。
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) n+ h8 x7 Y/ D7 |% Z0 j9 W公仔箱論壇店 內 格 局 似 茶 餐 廳 , 光 猛 企 理 。tvb now,tvbnow,bttvb2 R; C' w2 b- d1 Z* ^8 _4 A
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原 來 鎮 店 師 傅 Ricky , 與 維 記 兄 弟 自 細 相 識 , 曾 在 維 記 偷 過 師 , 學 懂 烹 煮 豬 的 竅 門 。 豬 每 日 要 用 調 味 料 醃 足 六 句 鐘 才 入 味 , 有 柯 打 時 , 才 即 叫 即 灼 , 剛 熟 就 要 撈 起 , 保 證 咬 落 脆 卜 卜 。 賣 不 完 也 不 會 留 過 夜 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q% F( i& @) ~( i- c) b. b$ D

; l6 g* p7 X$ P5 ^除 了 豬 麵 , 還 有 泰 菜 、 豬 扒 包 、 海 南 雞 飯 , 款 式 立 立 雜 雜 , 但 吃 落 卻 頗 有 水 準 。 原 來 掌 廚的 , 是 有 廿 年 經 驗 的 泰 廚 。 海 南 雞 飯 已 起 骨 , 入 口 超 嫩 啖 啖 肉 。 咖 喱 、 醬 汁 也 自 己調 配 , 做 得 地 道 。
* J) i0 a# O3 t5 X) S5 Q& \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# p# U$ p6 N8 a. G6 X+ X1 E. Y

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+ C& {- s( Y! W/ `% y- C珠 圓 玉 潤5.39.217.77/ U+ n8 {/ ^9 i/ u3 z

4 n+ r' Y/ p& K# {) q! s3 ^營 業 時 間 ︰ 7am-12mntvb now,tvbnow,bttvb  p$ a0 B" _& W
平 均 消 費 ︰ $305.39.217.77% |; a# v) i! w& M* e  q7 |( [
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地 道 芝 士 火 鍋   The Swiss Chalettvb now,tvbnow,bttvb4 `# ]3 c! Z, U$ |8 V
香 港 少 有 瑞 士 餐 廳 , 一 室 木 椅 子 木 桌 , 富 歐 陸 情 懷 。 傳 統 瑞 士 菜 如 烘 芝 士 、 風 乾 牛肉 通 通 有 齊 。 芝 士 火 鍋 最 出 眾 , 酒 精 濃 度 可 自 由 選 擇 , 味 道 亦 有 原 味 、 番 茄 芝 士 、菠 菜 芝 士 味 等 , 鍋 底 濃 稠 , 芝 士 味 濃 , 蘸 麵 包 吃 十 分 過 癮 。 位 置 隱 蔽 但 多 熟 客 捧 場, 閒 日 也 要 訂 位 。 公仔箱論壇: d, c) q& J, e( y8 S  T9 f/ f

+ A; b7 N9 ~3 L0 h) u. L( o( c9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ; 星 期 日 6pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb6 U7 ]" {5 `5 D7 I  z
平 均 消 費 ︰ $200
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7 H* z9 }' d- l# R1 X6 i藍 青 口 專 門 店   Baby BlueTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O# X. s! u' _+ @* c
一 室 藍 白 色 調 叫 人 想 起 海 洋 , 主 打 藍 青 口 , 啤 酒 香 草 煮 、 車 打 芝 士 煮 、 泰 式 青 咖 喱煮 等 , 外 邊 找 不 到 , 藍 青 口 肉 小 嫩 滑 , 價 錢 貴 但 分 量 足 , 一 盤 足 夠 二 三 人 吃 。 青 口以 外 還 有 海 鮮 拼 盤 、 意 粉 、 鵝 肝 、 牛 扒 等 味 道 不 錯 。
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4 X( a! S  y% l# U. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-12mn+ o2 [" J6 U% p1 l
平 均 消 費 ︰ $250
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+ q$ s6 j6 m3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 澳 浪 漫 西 餐 廳   Black Sheeptvb now,tvbnow,bttvb* O7 r# H3 }% w( C
隱 沒 石 澳 村 內 , 適 宜 車 前 往 , 環 境 氣 氛 浪 漫 , 適 合 二 人 世 界 。 以 意 粉 、 薄 餅 為 主 , 另 外 亦 有 燒 雞 、 牛 扒及 羊 架 。 鮮 蝦 薄 餅 , 蝦 是 新 鮮 貨 , 薄 餅 烘 得 夠 脆 夠 薄 , 加 了 水 牛 芝 士 來 焗 , 很 好 吃。 其 他 食 物 亦 有 驚 喜 , 意 粉 做 得 al dente 。
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營 業 時 間 ︰ 6pm-10:30pm , 12:30pm-10:30pm ( 周 末 及 日 ) 5.39.217.777 R7 s4 q8 W* z" o" W& L
平 均 消 費 ︰ $200" r1 ^5 Z6 b: x0 n( X
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旺 角 峇 里 風 情   Bali garden( R: ]  ^& K. F6 O( o6 g
印 尼 餐 廳 1968 的 姊 妹 店 , 一 室 陽 光 、 深 木 走 廊 桌 椅 、 摺 門 石 刻 雕 塑 藤 椅 … … 似 足峇 里 resort 度 假 風 。 主 打 傳 統 印 尼 菜 , 加 多 加 多 巴 東 牛 肉 印 尼 炒 飯 通 通 傳 統 正 宗。 爪 哇 燒 做 得 最 出 色 , 外 脆 內 軟 , 軟 腍 香 惹 。 別 忘 試 件 印 尼 糕 點 , 五 顏 六 色 , 椰 香軟 糯 , 是 飯 後 最 佳 甜 品 。
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' B9 S! {) K, R& W. O+ u) b營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm
  [7 ?. G' \+ v5.39.217.77平 均 消 費 ︰ $120( K2 r7 q0 l5 H* q4 `4 z

7 b1 g* j& O7 e/ l3 m" @# a5.39.217.77名 門 海 鰻 壽 司   君 日 本 料 理& l" G  f1 M/ K! l
主 打 壽 司 刺 身 , 總 廚 曾 隨 日 本 壽 司 名 店 久 兵 衛 掌 門 人 今 田 洋 輔 學 藝 , 海 鰻 壽 司 做 得最 佳 , 鰻 魚 肥 美 腍 滑 , 燒 香 魚 鮮 , 堪 稱 全 港 最 好 吃 。 其 他 壽 司 也 不 賴 , 魚 鮮 一 級 棒, 飯 入 口 黏 度 適 中 。 設 有 多 款 會 席 套 餐 , 價 錢 偏 貴 , 勝 在 款 式 多 , 可 兩 人 分 享 。 5.39.217.77: S: [- B  O$ q

" v" `# a2 l' N7 u* H0 s; k2 A8 u" o營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-2:30pm , 6pm-10:30pm ; 星 期 日 休 息
4 v7 k6 u" i1 q" C( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $350
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- a9 X+ q1 ~$ \8 H3 u5.39.217.77平 版 蘇 浙 同 鄉 會   小 江 南
- }) l3 h0 L* j1 p* b/ \* C" S公仔箱論壇有 蘇 浙 同 鄉 會 的 水 準 , 價 錢 平 易 近 人 , 又 不 設 會 員 制 , 老 闆 與 大 廚 出 身 自 蘇 浙 同 鄉會 , 有 廿 年 經 驗 , 手 法 傳 統 。 元 蹄 熬 一 整 天 , 再 滷 、 炸 、 炆 成 。 手 撕 雞 醃 一 晚 , 再逐 條 撕 , 心 機 十 足 。 前 菜 點 心 如 醉 雞 小 籠 包 炒 鱔 糊 水 準 也 不 俗 , 也 有 失 傳 老 式 上 海菜 如 紅 燒 禿 肺 、 四 寶 片 皮 雞 等 , 夠 驚 喜 。 ; Z3 M; S) C, Y8 Y3 `

4 {9 N/ f* B7 p/ q+ T2 `公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 8am-12mn
0 c3 K' {4 c" E7 O- U7 ]9 Z平 均 消 費 ︰ $1605.39.217.777 j7 k# V( N/ y3 W3 m# q

5 V8 _. z! }* [& _& M新 晉 坑 腩 王   澳 門 九 記公仔箱論壇4 f1 L7 C  ?; J/ i0 \# W) d# C$ a
來 自 澳 門 , 在 當 地 薄 有 名 氣 。 主 打 清 湯 牛 腩 , 齊 備 坑 腩 、 爽 腩 、 半 肥 腩 等 不 同 部 位, 坑 腩 肥 嫩 入 味 , 不 會 過 韌 , 爽 腩 炆 得 腍 香 , 入 口 煙 韌 黏 牙 。 湯 底 用 了 牛 骨 來 熬 ,清 鮮 有 濃 郁 牛 骨 味 , 拍 得 住 本 地 九 記 , 略 嫌 河 粉 碎 濕 濕 。 環 境 逼 狹 , 服 務 一 般 , 吃完 要 快 快 走 。 7 `  Q, o& Z. v) d+ S. [) z# G; Q

" R, U: A  J: b& F# ?( l, E$ m! j% S5 ytvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-11pm+ t0 j# x- u% L, Y
平 均 消 費 ︰ $40
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明 星 甜 品 店   小 甜 谷
) _; B% a& q! I% P! \* O7 V7 _' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷 祖 琳 所 開 , 大 坑 明 星 甜 品 店 , 雖 然 位 於 後 街 , 但 八 點 後 便 人 山 人 海 。 日 本 北 海 道牛 奶 是 賣 點 , 荔 枝 奶 凍 、 牛 乳 燉 蛋 白 、 乳 溝 芒 果 , 全 用 此 奶 製 成 , 奶 味 濃 郁 香 滑 。奶 凍 、 燉 蛋 白 滑 不 溜 口 。 其 他 甜 品 款 式 偏 少 , 都 是 紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 常 見 貨 色 。 順帶 一 提 , 為 谷 祖 琳 而 去 的 朋 友 要 注 意 , 其 實 谷 祖 琳 大 部 分 時 間 不 駐 場 。 5.39.217.77% m9 W* V) K. b0 v# }" ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w* k: _/ O  a3 N' q# j' l
營 業 時 間 ︰ 3pm-2am公仔箱論壇8 i6 V: E$ d. y. ^! W
平 均 消 費 ︰ $255.39.217.77( C( O0 p9 e  U  J5 A6 J
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啖 啖 肉 漢 堡   Absolute BurgerTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% {# U9 E4 Z* K4 l4 y2 [
新 開 業 的 漢 堡 店 , 位 於 食 物 廣 場 內 , 主 打 矜 貴 漢 堡 , 柯 打 完 會 有 侍 應 將 餐 送 到 你 面前 。 美 國 安 格 斯 西 冷 、 日 本 和 牛 、 新 西 蘭 羊 髀 … … 即 日 在 店 內 打 成 免 治 即 日 賣 , 即叫 即 煎 , 入 口 肉 汁 豐 富 , 鬆 軟 有 肉 味 。 分 量 有 得 揀 , 分 三 安 士 及 五 安 士 兩 種 , 不 用硬 啃 mega size 。 薯 條 也 是 即 炸 , 熱 辣 香 脆 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f% ^3 X+ \) O/ h1 \

' z' c5 k& n. r; s6 }營 業 時 間 ︰ 12nn-10pm
4 ~1 O3 g( X3 \) g3 n, j平 均 消 費 ︰ $100
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