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- @+ u( P6 `6 t7 h4 l# a" h材 料
& X" Y; q3 X3 T5.39.217.77意 大 利 闊 條 麪 100 克 、 鮮 蝦 / 青 口 各 2 隻 、 魷 魚 / 三 文 魚 各 2 件 、 龍 蝦 汁 6 湯 匙 、 鹽 少 許 、 洋 葱 粒 2 湯 匙 、 巴 馬 臣 芝 士 適 量公仔箱論壇" F( Y2 H/ Z& ~6 R
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做 法5.39.217.77 b% A$ K! z; N; c' j0 K! @2 Q
1. 燒 滾 一 鍋 水 下 鹽 ， 放 入 闊 條 麪 用 大 火 烚 3 分 鐘 ， 熄 火 後 焗 3 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- Q; h" f2 ~, V& u
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2. 另 燒 滾 一 鍋 水 ， 將 所 有 海 鮮 放 入 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.770 S2 ?# J3 D1 D; y2 o6 \
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 洋 葱 粒 ， 加 入 （ 2 ） 炒 香 ， 下 闊 條 麪 及 龍 蝦 汁 ， 煮 至 略 收 乾 汁 ， 下 芝 士 兜 勻 即 可 上 碟 。# t U5 o+ T- ] w4 o! U, `8 E
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貼 士5.39.217.771 k4 j/ g7 @- l$ l+ e% i$ \
烚 麪 時 不 要 一 直 用 大 火 長 烚 ， 3 分 鐘 已 夠 ， 避 免 麪 條 煮 到 表 面 腍 爛 。公仔箱論壇: _9 u4 k" K7 R% d9 {; e1 K
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發表於 2009-3-20 12:43 PM
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