* x6 o6 T" D; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( h4 _0 t! [& K- A' p
材 料4 a) n9 G8 O9 _$ o# f& F0 ?" ^
雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量6 i' X7 l, {/ d: p
6 Z' P2 G; @1 b6 z: C
. V3 E+ [ ~. I& \* z1 m7 {5.39.217.77做 法
$ C m- B8 M! b' d, _5 f1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H. {, Y- h" J
1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。 5.39.217.77. e- q+ n& y+ J
0 N% H/ ~5 U( Y
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。
0 Y* p& p2 M! `* X$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o; @4 q. I8 S+ d/ o9 ?8 A2 M5.39.217.773. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。
: M3 Q4 D' C3 n5 @: y5 utvb now,tvbnow,bttvb
# l' `# k( O- s) B4 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。
' Z8 n, m! N* o4 I# o9 W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ D5 j* H% a
貼 士. m" d8 b% q) ]/ G
 tvb now,tvbnow,bttvb+ f R( y& w/ A3 d; F' ? ^
醃 雞 腿 前 先  上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。: b+ u* m( I# t1 T6 x
|
發表於 2009-3-9 09:30 AM
| 