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材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 D. U# n$ F8 E. F/ J# s0 @! {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 s4 B8 ]( ]5 q' F& {2 d5 p
1 k3 h% ?) k* |$ I糯 米 粉 150 克 、 水 120 毫 升 、 糖 冬 瓜 50 克 、 炒 香 芝 麻 / 椰 絲 各 1 湯 匙 、 花 生 肉 30 克 、 桂 花 適 量 、 薑 3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" u& {( S1 Z5 a( h+ U
/ D+ p, o3 a" C: i' Stvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 d- M9 l' v7 {& P7 n8 o: ^3 s/ G
1. 將 花 生 肉 放 焗 爐 以 160 ℃ 烘 10 分 鐘 ， 去 衣 後 切 成 碎 粒 ， 與 切 碎 了 的 糖 冬 瓜 、 芝 麻 及 椰 絲 拌 勻 備 用 。
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2. 糯 米 粉 加 水 搓 勻 成  糰 ， 分 成 直 徑 約 1 吋 大 的 小 糰 。
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, B1 p/ @* @. q$ T- @7 ]# G3 z4 {3. 將 小 糰 分 別 壓 平 ， 包 入 半 茶 匙 餡 料 ， 掐 好 搓 圓 成 湯 圓 。 5.39.217.77. B# y) V( x+ O! k+ T) ], u1 S
2 F m' _6 P5 a, ~! j9 z) Btvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 一 鍋 水 加 薑 片 ， 然 後 放 入 湯 圓 ， 當 水 再 次 滾 起 ， 轉 慢 火 煮 至 湯 圓 浮 起 ， 盛 起 放 碗 內 ， 撒 上 桂 花 即 成 。
0 S) r5 E4 L% q公仔箱論壇 ^7 b2 h/ L' v3 `! X+ {
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貼 士# ?6 ?) } X L( d+ M% J
煮 湯 圓 切 忌 用 大 火 ， 放 下 湯 圓 後 ， 待 滾 起 要 轉 細 火 ， 以 免 湯 圓 發 脹 爆 開 。
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發表於 2009-3-6 05:39 PM
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