[中式食譜] 菠 蘿 炒 蝦 球

nt1972

5 J- Y. Z9 H8 E& y! o, z/ O

* }0 v5 G2 a9 N( l公仔箱論壇% Y- N( }& b/ l) a3 i
材 料tvb now,tvbnow,bttvb# \1 M% Z: ]$ ?& s" N) M# r
小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 粒 ） 公仔箱論壇( U6 p& l  ~/ H) u
5.39.217.77/ p  i3 \6 S  ~9 D/ F4 M9 j2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% t, O; \. y  }( a2 c
醃 料1 G: E  R, R* s: h
鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙
# N; R  n# O, u7 S0 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 @# `9 O" O. d) ]  B8 O

1 }% }! V( G& B, w! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法6 ?$ p/ a* S) |  C, k+ D
1. 蝦 仁 用 刀 開 背 ， 挑 去 蝦 腸 ， 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。
# t, K( x9 m7 P0 L! B( x; n; I5.39.217.778 t' o) G/ A8 Z3 b2 g
2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 ， 再 切 厚 片 備 用 。 5.39.217.77" e' ?( ~" m& ~- I# n1 W- O
6 l8 Z/ S% ^2 w
3. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 ， 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 ， 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收 ， 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 ， 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 上 碟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb- \" a6 H  F( h" _4 h% C! o6 n

" P* `4 e1 \8 g9 h+ Y3 K. x! f公仔箱論壇% u8 M7 R! @) o- K. y) L7 a
: y$ X, R) [9 l2 ^

: O& N* t: x1 {* R+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f& Q" f; p4 Z: j% @* m' W

1 e% P. l3 y4 I( Z0 s, L9 d* Ttvb now,tvbnow,bttvb1 }! g' f" l9 P, h

5 R1 f- p5 q4 ^, y ! ~& ]( E; q& @6 C4 k
貼 士
) z4 b6 `# f& l公仔箱論壇小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 ， 減 肥 當 然 要 多 吃 ， 除 炒 外 ， 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。