福建驚現懷疑人造雞蛋。廈門有民眾日前購買一些據稱來自遼寧的「土雞蛋」，煮熟後發現味道不對，而且蛋黃極富彈性，如乒乓球一樣。據了解，長期食用這種懷疑用碳酸鈣造的雞蛋會影響健康。香港蛋業商會理事長楊金炎表示，本港沒有進口福建或遼寧的雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb1 V0 V! ?) J6 R5 f% R6 ^6 [7 s
5 a( Q5 F9 ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb據上海《東方衛視》報道，販賣人造雞蛋的攤位位於湖里竹坑路。工商人員前往調查時，買雞蛋的民眾稱，這些蛋煮熟後吃起來沒什麼雞蛋味，而且蛋黃非常有彈性。工商人員拿出一個蛋黃，往桌上一扔，蛋黃竟然在桌上彈了幾下。工商人員用手掰蛋黃，一捏就碎成粉末狀。
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從遼寧進貨
7 o: \; h6 K1 d d攤位老闆稱，這些蛋是從江頭台灣街一家蛋品銷售點買進的。公仔箱論壇* C9 U2 ]- K( e* N1 ~3 e
6 n- c+ B( Z4 Y8 i# m& z" g3 U批發店老闆提供了進貨憑證，證明所賣的蛋是從遼寧進的貨。工商局官員指這批「蛋」需相關部門檢定。公仔箱論壇4 i8 X6 z; j+ A: v/ |
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過去內地發現的人造雞蛋，蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成的。這種人造雞蛋沒有雞蛋的味道，長期食用會影響健康。
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發表於 2009-2-17 03:47 PM
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