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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 U# |' ], \& D+ |2 w7 B
但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量
) \% q- j! Y5 t4 e- |' J+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i" B8 t8 B4 Y0 p# g4 Y8 w/ f
$ r' B6 C+ P* N5 R* c2 Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
6 |' `5 f3 _3 D公仔箱論壇1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; d5 K/ V' g6 }& n1 K" Z; J
. B4 K* I" t+ ]3 M! \2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。
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# B" H4 o: G/ U" ^; r# y( b3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。
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7 H t1 U6 j& P4 ]& v& B& M/ m& @貼 士( c9 q. ^8 R, P, X# R- _
Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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