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[中式食譜] 黑 松 露 香 烤 日 本 番 薯

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& U& T$ m( a2 ~) A: W7 p& W1 M公仔箱論壇材 料
6 t* Z7 l& P7 h% Jtvb now,tvbnow,bttvb日 本 番 薯 ( 黃 心 / 白 心 ) 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許
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9 s7 F( R* X; v' M# m" z做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& N3 Y+ O0 j, H! s1 Z& q% Q( C
1. 番 薯 洗 淨 抹 , 連 皮 切 成 薯 條 狀 。
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1 j, t" z2 q1 Y+ K1 T2 Y) P% M公仔箱論壇2. 黑 松 露 切 幼 粒 , 倒 入 大 盆 , 加 入 薯 條 , 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 , 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。
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' L& o+ ]+ I, `2 ~8 J  A: {公仔箱論壇3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ , 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。
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薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 , 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。
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