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[中式食譜] 金 銀 滿 屋 ( 南 乳 脆 炸 雞 )


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8 Z: B6 P9 n/ |9 R6 X( z  P5 H+ \4 \. A6 n材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d4 N, X" ~  q! m6 y4 y( z( H0 l! `
雞 件 8 件 、 蒜 茸 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/4 茶 匙 、 南 乳 汁 1 湯 匙 、 炸 粉 4 、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮
& u) P$ e& b- @' v0 l7 Q$ U. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, k& h5 G1 H  @1 O1 J5 O公仔箱論壇做 法5.39.217.770 g1 E* Z( Q( p4 N6 l
1. 雞 件 加 蒜 茸 、 雞 粉 、 砂 糖 及 南 乳 汁 拌 勻 , 略 醃 10 分 鐘 備 用 。 - j* v& ^) N- I8 y- m$ L: I' A) f

9 k* r" H9 c! F8 U3 G; L/ X4 K3 W" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炸 粉 加 入 水 拌 勻 , 再 下 油 開 勻 成 炸 漿 , 放 入 雞 件 輕 輕 攪 勻 。 公仔箱論壇; O$ a2 a; C& x- u5 _, c$ q
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3. 燒 滾 猛 油 , 下 粉 絲 , 炸 大 約 2 秒 鐘 即 撈 起 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb  R: O: U# [$ x  b/ l

; w1 o7 @2 f7 ~. L  p5.39.217.774. 燒 熱 油 至 五 成 熱 , 然 後 逐 件 雞 件 放 入 , 慢 火 炸 4 至 5 分 鐘 至 金 黃 色 就 可 以 撈 起 , 放 在 粉 絲 面 即 可 。
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* j- m! l! D/ Y. V5.39.217.77雞 件 放 入 炸 漿 攪 勻 時 不 要 太 用 力 , 否 則 南 乳 汁 會 甩 掉 。
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