[中式食譜] 金 錢 雞

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 R  j9 [4 A+ `1 v- b" q' \
tvb now,tvbnow,bttvb6 K& W; q. ?) Z: e' ^* P6 m' _

. }* Y8 d$ }- m2 u2 ~材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 `/ y* W  F5 y) ]' s) p9 }
雞 1/2 隻 、 花 椒 粒 2 茶 匙 、 數 棵 （ 切 粒 ） 、 薑 茸 / 紹 興 酒 各 1 湯 匙 、 鹽 / 麻 油 各 適 量
0 c1 j( y4 v% _4 K- F; j) i公仔箱論壇5 s+ U' z% f4 Q2 u
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 O0 d, q' J7 y9 d4 {7 ^
1. 雞 洗 淨 抹 ， 記 得 內 外 都 要 抹 水 ， 然 後 加 鹽 捽 勻 內 外 ， 再 淋 紹 興 酒 搽 勻 全 身 內 外 。
7 S5 q) v, i5 _# Q1 g2 a+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U, Z2 G- P8 C4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 放 入 鑊 ， 隔 水 用 大 火 蒸 20 分 鐘 至 熟 ， 取 出 攤 凍 後 斬 件 ， 排 好 放 碟 上 備 用 。 蒸 雞 剩 下 的 雞 汁 隔 去 肥 油 留 用 。
7 y. i% A. t) z- e& \7 W$ b公仔箱論壇+ k# o6 m" x5 V+ ~, G
3. 粒 加 薑 茸 及 麻 油 撈 勻 備 用 。 起 鑊 開 中 火 加 幾 湯 匙 油 ， 爆 香 花 椒 粒 ， 只 將 油 淋 在 薑 茸 上 面 ， 再 淋 雞 汁 撈 勻 成 醬 汁 。 5.39.217.772 t- s) E' ?# m

2 V+ ~" T8 v" D4. 最 後 將 醬 汁 淋 上 雞 面 即 成 。
! _6 m) d/ t. a# @3 A: M- ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ [1 C) A7 o
公仔箱論壇0 Y# h8 v3 A0 ^; I: X- D: @

# ]! ^( a" T, @  C* |6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p  f4 }8 k* V1 [5.39.217.77# v0 R6 g0 \! a( _/ \* f" A

+ c, D4 R7 x, U- A, T: ~- V0 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' ^+ v& S6 A/ ^+ j0 k

4 C; o- J' v( W1 ]$ v4 S公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 [  X. O' J1 I8 V' o9 K
' ]$ u/ w% L3 M! m- \
貼 士
# r% p3 V* l, L* ^' Qtvb now,tvbnow,bttvb花 椒 好 香 好 麻 ， 要 用 熱 油 爆 香 ， 香 味 才 會 散 ！ 都 要 經 過 熱 油 ， 灒 香 至 會 好 味 。