 1 @ [) V' ^) d4 t
9 M i$ ~2 Q% W- p* x. k3 ktvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇5 F$ w; p' y5 B; X( y; a
煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙 5.39.217.77" |4 D7 p# s o1 j
* p1 z* N8 i6 b" x- P( Y( v5.39.217.77薄 餅  糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、 粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 f7 e) R: I( s( b
5.39.217.777 n% s+ k2 J6 J& V
做 法5.39.217.77" w1 u8 }. I) d+ G. m
1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ，  上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及 粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成 糰 。
6 a5 g. S% U) u* d: o* n5.39.217.770 l; {5 T% W% a' n$ C! t0 l6 @
2. 將 糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見 糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ q, {; j$ G3 H) t. c9 _; R. n
公仔箱論壇$ r! O; M/ Z# L' q% B; W4 ?
3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。
7 M5 B5 b. i: W: c+ X' T: D# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f3 S8 D1 d. S W% O: W
4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。 4 t- H6 ~6 x o ]: U+ I
5.39.217.773 H& B+ b2 L0 n1 M% P: Z
5. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。
% `* f, V3 l' U6 k. [; Q7 M K3 c+ d+ m" o2 O' P l
 公仔箱論壇" |' X% n* P1 P% {: j
# O4 F5 F; U$ O, F
' X$ I! J3 r1 x0 O0 O4 c公仔箱論壇4 @" U( l% t1 X' h
 6 p$ U0 h/ ^: j0 i& {
; R; _' N+ R9 D2 V$ u
6 e# g* C. y3 L4 ]5 A# J2 }. M# G公仔箱論壇公仔箱論壇3 f6 [( G; W9 p3 ?( A0 c% M1 ?4 X7 g
貼 士
! D% H \0 H0 R u7 n) U2 U' m) h倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易  。公仔箱論壇4 |/ }& n/ [2 P) F
|
發表於 2008-12-31 07:08 AM
| 