( X7 t. R; @4 w s8 |3 [. G% } T$ _- l公仔箱論壇公仔箱論壇; h+ Z t; l1 v5 M: C
材 料
8 ^+ s! u# l' o: X4 l5 k( X黃 精 / 肉 蓯 蓉 各 2 錢 、 當 歸 / 雪 蛤 膏 各 1 錢 、 烏 雞 1 隻 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量5.39.217.77 V- h( b- P% B2 p- {+ f
. q4 D+ a s% Q( ~' `3 @
做 法
$ B8 A M4 G; _/ N公仔箱論壇
- o2 c; H4 M5 ^( Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 m+ s j2 y" T! X# g$ Q# N2 q* u
1. 將 黃 精 、 當 歸 及 肉 蓯 蓉 浸 洗  淨 。 5.39.217.77, ?8 @0 P7 ~0 D0 J- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g F6 Q4 Z# I p! f2 P# _/ ~3 h
2. 雪 蛤 膏 浸 軟 後 ， 清 走 筋 膜 及 黑 子 備 用 。
, C& @0 p' d. c" y5 m4 s2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
- y; e7 c% H, [4 V% Q公仔箱論壇3. 將 烏 雞 頭 及 雞 腳 斬 出 ， 再 將 烏 雞 斬 開 一 半 ， 洗 淨 內 臟 及 血 水 。 將 1 片 薑 放 入 滾 水 ， 放 入 烏 雞 件  水 ， 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W1 b0 l. k* b( d: M1 w" S
公仔箱論壇6 t, S. G9 A! d* V
4. 另 外 煮 滾 12 碗 水 ， 先 放 蜜 棗 ， 再 放 2 片 薑 、 烏 雞 件 、 雪 蛤 膏 、 當 歸 、 肉 蓯 蓉 及 黃 精 ，  蓋 用 大 火 煮 10 分 鐘 ， 撇 走 浮 面 的 泡 ， 再 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
6 V r2 M4 C. k) S) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 j: `) N5 O& {% s
貼 士
0 c1 v3 L/ ^& H5 ^) \9 [) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 選 雪 蛤 膏 時 ， 應 以 顏 色 亮 白 飽 滿 、 完 整 的 為 之 靚 貨 ， 浸 起 後 可 發 大 十 幾 倍 。 |
發表於 2008-12-17 01:35 PM
| 