喝 古 酒 最 好 用 grappa 杯 ， 以 免 手 溫 影 響 酒 的 質 素 。
! G9 o! q3 n" n+ t0 t
# @5 D7 x! g Htvb now,tvbnow,bttvb
# w( q( Q: J t公仔箱論壇
/ Q2 s- f6 j) K! n F0 @$ ^( z: d公仔箱論壇清 酒 專 門 店 開 完 一 間 又 一 間 。 上 周 在 銅 鑼 灣 便 開 了 一 間 日 本 古 酒 專 門 店 — — 古 酒 論 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ w: h% D @+ l& u- C- B
+ g0 q8 W5 |8 I7 I8 \0 |; I
何謂 古 酒 ？ 在 坊 間 購 買 的 大 部 分 清 酒 都 是 儲 存 少 過 三 年 ， 但 古 酒 卻 是 儲 存 超 過 三 年 或以 上 ， 儲 存 的 時 間 愈 耐 ， 酒 的 質 素 愈 高 。 所 以 古 酒 比 清 酒 入 口 較 厚 身 ， 味 道 更 醇 厚， 餘 韻 特 別 悠 長 。
9 Y" Z5 _' q \/ ^/ W
- F" A5 Z0 ?. ^ j+ ^) F店 內 擺 滿 了 五 六 十 款 古 酒 ， 價 錢 由 $400-$18,000 不 等 。 公仔箱論壇6 w8 ], f( r( J/ \
& p9 W- L/ W7 n4 L
店 子 還 專 業 到 有 兩 位 品 酒 師 向 客 人 介 紹 ， 亦 設 有 試 飲 服 務 。 5.39.217.776 p' Q& N0 Q( G' w& Y% ^
. E$ N! D1 ?1 U: [# U1 ?0 U& R公仔箱論壇大 部 分 古 酒 的 包 裝 十 分 吸 引 ， 有 些 像 干 邑 ， 亦 有 些 像 橄 欖 油 ， 就 算 不 捨 得 買 ， 當 藝 術 品 來 欣 賞 也 是 樂 事 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `; [1 W- L) b' v0 d- d
, C2 M/ z6 w0 J, Z1 A麗 人 酒 古 里 $260/360ml 屬 低 溫 熟 成 酒 ， 味 道 清 純 。
4 J& _: W! V$ u, G2 |9 jtvb now,tvbnow,bttvb5 k L1 A @" N( k& t8 ^2 i% X$ |
0 h1 o: K4 `2 A三 光 正 宗 純 米 大 古 酒 $4,200/720ml 屬 常 溫 熟 成 酒 ， 呈 琥 珀 色 ， 口 感 像 黃 酒 ， 非 常 濃 稠 。
, F& R8 w# j! v8 G9 I0 Itvb now,tvbnow,bttvb
8 g R, X- {" d+ |
0 Z- l. t& }0 \" A% r7 l; Itvb now,tvbnow,bttvb酒 櫃 內 擺 滿 各 種 包 裝 吸 引 的 古 酒 。 酒 吧 位 置 是 給 客 人 坐 下 來 試 酒 的 。
, K p* h- m. \& r2 E% Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 @2 b: o6 K5 b, f5 b0 v+ ]; `/ z- D0 f
 tvb now,tvbnow,bttvb6 T' T) F0 ~- g$ t8 j0 _4 ~& U
這 系 列 的 古 酒 名 為 記 年 美 酒 ， 由 1975 年 開 始 至 今 ， 每 年 從 日 本 的 不 同 酒 莊 搜 羅 質 素 最 好 的 古 酒 。
' }5 h. y3 q/ t# x' H' n! z: k# ~公仔箱論壇
* ^9 B! t( i4 [! F# o7 q 5.39.217.77; d+ h' M' i9 v* W& H/ k: ]6 K
5.39.217.77! B0 V3 i. O7 u) m4 }
古 酒 論
( `, i4 M' \5 }; K9 T營 業 時 間 ： 12nn-8pm |
發表於 2008-12-10 01:46 PM
| 