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材 料
/ ?3 M! m% F& Y8 }; s( V洋 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 頭 3 粒 ( 切 粒 ) 、 番 茄 2 個 ( 切 粒 ) 、 西 芹 1 大 條 ( 切 粒 ) 、粟 米 粒 1/2 杯 、 薯 仔 1/2 杯 ( 切 粒 ) 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 清 雞 湯 1 碗
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* Y6 |$ _! n0 P6 ]) `調 味 料 :
$ M, z$ c' v6 X9 V4 k! k/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月 桂 葉 3 塊 、 檸 檬 黑 椒 粉 適 量 、 惹 味 粉 1 茶 匙 、 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 繩 黑 糖 1/2 粒 、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 1/2 碗 、 迷 迭 香 1/2 茶 匙
/ C3 X$ n- O% ^; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x* G- ]! ^. p9 Z5.39.217.77做 法
7 l" m9 G, e* p; M R/ ?* e$ O1. 燒 熱 鑊 加 特 級 初 榨 橄 欖 油 , 用 中 火 爆 香 蒜 粒 及 迷 迭 香 炒 半 分 鐘 , 之 後 加 洋 粒 炒 到 軟 身 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?$ [3 X( J: j: }4 \; ]9 Y
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2. 加 香 茅 粉 、 檸 檬 黑 椒 粉 及 少 許 雞 湯 炒 勻 , 煮 滾 後 加 番 茄 粒 、 西 芹 粒 、 薯 仔 粒 及 粟 米 粒 炒 勻 , 加 入 剩 餘 的 雞 湯 , 轉 大 火 煮 到 滾 起 。
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3. 之 後 加 繩 黑 糖 、 月 桂 葉 及 水 , 蓋 轉 中 小 火 煮 15 分 鐘 , 最 後 加 惹 味 粉 及 鹽 調 味 即 成 。
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洋 可 增 強 腸 胃 蠕 動 、 加 強 消 化 、 有 助 排 毒 , 是 減 肥 菜 之 中 不 可 缺 少 的 食 材 。
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