 5.39.217.779 x9 E; @1 G6 y: n, X7 q1 [# l
7 ]9 S( I" i7 ]5.39.217.77似 冰 豆 腐 的 日 本 豆 腐  ， 吸 盡 魚 汁 魚 芡 ， 非 常 和 味 ； 大 眼 雞 以 此 日 式 煮 法 ， 清 酒 味 醂 豉 油 汁 與 大  ， 更 加 「 和 味 」 。
) c+ F$ ~6 X7 V$ P
3 }# w8 K1 x) u8 y! a* t. N" w W5.39.217.77材 料5.39.217.778 U2 ]4 u' K: i f2 K
豆 腐 2 件 、 大 眼 雞 1 條 、 日 本 大 2 條 、 薑 4 片 、 日 本 芫 荽 2 棵 、 水 600 毫 升 、 清 酒 2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 、 日 本 豉 油 4 湯 匙
5 o0 V- r' D- R$ `% m& z" ?$ ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: r6 j% f% d) I6 q
做 法
7 {. W; t8 z. i- h" M( R
5 \* [- A4 v5 O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 C: G8 R; M- F
1. 豆 腐 浸 透 水 ， 切 件 ； 大 切 段 。 大 眼 雞 洗 淨 。 公仔箱論壇 C8 |( q9 I" q7 ~ J- d& h
公仔箱論壇+ a8 T! Y) e$ }+ W+ q
2. 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 中 火 煎 香 薑 ， 然 後 倒 入 水 、 豉 油 、 清 酒 、 味 醂 攪 勻 煮 滾 。
- o f( F) E& A. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 Z& H1 b' B# J! D9 x; W
3. 放 入 魚 中 火 煮 10 分 鐘 ， 反 轉 魚 ， 加 豆 腐 ， 再 煮 8 分 鐘 ， 上 碟 。
+ s& k8 T5 l% ^% f) m! t! }, ?- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W0 ]5 d4 o# O8 o9 C
4. 豆 腐 、 薑 、 伴 邊 ， 將 芡 汁 淋 面 ， 放 上 芫 荽 便 完 成 ！
! \0 D7 z5 y7 F$ D% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 R; w8 V/ D% S2 M; O/ i4 c
! D+ e4 r8 y. P* \0 n& B0 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% n# I1 c- u; n! c( |
貼 士
2 m1 I* @$ v8 v3 t: E5.39.217.77日 本 豆 腐 ， 絕 不 嫩 滑 ， 多 窿 窿 ， 高 纖 維 ， 不 能 煮 太 耐 ， 越 煮 越 硬 。 |
發表於 2008-12-1 01:43 PM
| 