[藥膳] 薏米雞蛋茶

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材 料 ： 4 G  N) R3 O1 M- m$ T4 i
生 薏 米          半 兩 tvb now,tvbnow,bttvb  n2 J. t! t: _2 U, i0 j
洋 薏 米          半 兩
. ?  o# i, ]5 [3 x+ f) d/ l5 H檸 檬          半 個
0 l4 `/ M8 ?8 k  o& k8 d公仔箱論壇有 機 雞 蛋          一 個
5 D5 b  N* R; g4 S' q3 \2 b公仔箱論壇冰 糖          適 量 9 z, ~. a( y1 R/ g: E  R
清 水         2 碗tvb now,tvbnow,bttvb1 R# U0 Z+ Z2 `, S& _1 I9 L
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做 法 ：$ D8 d. @, \5 w/ V
1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。    tvb now,tvbnow,bttvb6 k) a: V2 V% x, H0 Q
  
4 {0 j7 d- I3 ?9 C4 z公仔箱論壇2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 @! }: T9 z/ g$ r, {5 Y

! [0 `6 O1 f# Y7 b3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。
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4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。
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開 胃 去 濕 ， 美 白 袪 斑 。
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9 y! t6 {4 G1 m2 w1 i6 N1 |+ z公仔箱論壇2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。
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