材 料
' ]5 ?( i4 u7 z/ Y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻9 b' ]' R. l- E, k
, g/ Y( X9 A) v, m) G) @( Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 \! C3 C3 }; x' f1 _) x公仔箱論壇做 法 公仔箱論壇. M: v1 t* y5 G
1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。
% r. ?: q( ?! A, v0 p* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o4 J; D2 J% H) S8 ^4 w$ N公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb" d3 `( K C0 } x
2 t; Y# n9 S+ K' V* ?& W `5.39.217.773. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。
$ b, k! F* g4 H) _0 ?/ |5 O5.39.217.775.39.217.777 X2 f" H2 B' q5 n# |8 _
4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。: @4 U' r* ?+ }$ o4 l9 Z; M# k+ g
; A4 N6 O2 u( H; [+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ O8 I* k+ k. H5 f# g) y7 y5 d
貼 士
- \2 O! z) R/ x& ], |如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。5.39.217.777 ~0 j, G# |# A/ R$ n; k5 o( a% C
|
發表於 2008-9-10 08:41 AM
| 