9 e( p8 H. C: n( ]* w4 v8 ?1 G材料* P" `7 @+ V0 C* e% A
蒜泥.....1大匙公仔箱論壇& Y$ V+ b' B) U" ~7 i5 v7 C
蔥末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) h' l( o1 ^4 d( I k# _) S
烏醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ l( O4 Q; x p
醬油.....1大匙
+ A% y* S$ A' K6 U; N4 c" Q! t4 w$ Y蠔油.....1大匙
U/ h2 o$ k6 s# g! M- Q% {公仔箱論壇砂糖.....1大匙9 p# F- R0 H+ e( f( t3 g: X
沙拉油.....1大匙
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作法5.39.217.771 t3 x/ {6 e' S2 |$ ]
1. 熱鍋,倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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2. 再加入其餘材料拌勻,煮至滾沸即可。公仔箱論壇& p' S4 f- s' {" ]0 G
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5.39.217.77' K! E$ I5 ]: N
用途:- E# G8 b- ?5 \
原是蘭花茄子的淋醬,除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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