身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍,新開兩個月,主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯,主理人Ricky,曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年,處理煲仔飯時,會先將泰國茉莉香米浸水,更會在第一次水滾後,將水完全倒掉,確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦,是因為有新食法,會加砂糖,甜而脆,感覺似吃乳豬皮,有趣。
& z4 s! ~3 i% _- |3 H. j& o2 a公仔箱論壇
6 e* i7 ~- z. G D" c油鴨臘味蝦乾$88
2 n5 F. w( G& y: z公仔箱論壇白鱔飯$70
9 w* d3 n; d0 v& W& ~, W; O$ C/ t5 B
9 u( r0 {5 y! Z0 z2 C( d! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祥囍煲仔小廚
" {/ n( B0 I# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:筲箕灣愛民街新利大廈地下
4 {8 L1 E; c9 n# Z& o* ]' L% w7 l/ s7 ~5.39.217.77營業時間:11am-11pm |