東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 ?" g" l/ W9 n* p, _2 a
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. R& r U6 w# O! [6 C旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。
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1 s8 F8 g6 |2 q+ C; htvb now,tvbnow,bttvb山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。
|0 I* s/ L- H$ z! z5.39.217.77公仔箱論壇. A. |, E0 V# P- q5 T
+ ^* s8 S8 M7 T, f4 w公仔箱論壇昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。
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懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: |! ^3 p) q N" c+ e& e
8 S& o3 v7 C6 S「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 |: s5 h# G' n' Q
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當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！公仔箱論壇2 X1 s: T$ x2 F, G
& P/ L* W x; F9 a1 x# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山食堂; {7 a8 K3 S! d7 [6 s- @
add 日本東京都江東區三好
9 {. q7 v) {0 L- u0 Z' B5.39.217.77time 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。
. V7 {- Z/ A: Y8 k* v2 v公仔箱論壇price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。/ b7 j* I1 R# C( }8 H0 N0 E/ J
note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。" A; {4 r" v% O9 E
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ARiSE Coffee咖啡的人情味公仔箱論壇1 m3 L/ A P* q" ^1 P! W# N7 W9 ]
清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
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充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。公仔箱論壇' m% S. d( S4 w5 O- U! w
2 M j2 `) i" e& [1 l) g' }擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。; z6 h) D" J2 {" C8 |" i' S* q
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咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。5.39.217.771 b7 i% \/ `. ?0 b/ J- E% G" h
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午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
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% q+ q, s5 Q% H" l* d' k U5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ARiSE Coffeetvb now,tvbnow,bttvb/ O- ]2 u1 n% }" S( V2 J, C
add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄
/ \& y& ~6 G; u1 T0 i1 u公仔箱論壇time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! |) m5 Z! Z/ C* _0 Q& ~
) O) Y" i0 T6 F; L. x: z晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。5.39.217.77) k1 [( G( J, y
' L9 f( W/ Y6 ~/ h& ]9 j$ X) W' @公仔箱論壇[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& N. y/ u+ B; d+ a7 f3 {! V8 N6 O3 D
谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。: E% ^' |* _* w: P
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. W, m4 ~. n' m0 \5 C3 N理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。
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自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。
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" w$ ? g0 o4 h5 s2 s: @+ s) p5.39.217.77access JR山手線的日暮里tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ G7 x9 m; `. i
& K! K) k# F( H3 a7 e6 c, d作客古民家 Secori Gallery5.39.217.776 D8 z' @2 @( `# o* W9 d4 M7 W" ~
探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。tvb now,tvbnow,bttvb8 V4 U% B R5 d
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策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。0 l: V" \, z1 L7 X3 |! S
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古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。tvb now,tvbnow,bttvb! J' O/ o$ b# h! n- G
' ~/ m+ S7 ~! O) W hSecori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。
# H7 N& w1 w9 ^# x公仔箱論壇公仔箱論壇5 c) b4 |2 |, a5 ?- q, u
/ k1 b# C! r- T2 E5.39.217.77搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。
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Secori Gallery
; s" m) i2 A2 {: k0 rtvb now,tvbnow,bttvbadd 日本東京都中央區月島TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( r( b8 [# Z) D
time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
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