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[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     # O* J  s4 n2 |
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙1 f7 U/ f0 k/ \5 F
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% l" R. S- F5 |* w5 `tvb now,tvbnow,bttvb調味:     0 |2 N3 K0 A: p4 g) ?, |% c0 H
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P) F: N. J4 t9 ?2 T6 L
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做法:     公仔箱論壇+ F$ o# \1 V( I
1. 輕炒豬肉,上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 w& c( s. \) s
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3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。公仔箱論壇3 a; M5 ~) w' c7 ~6 e* o% ^' g
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