返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


( t3 q! {) N( I' Q0 W; r材料
* ]0 t3 A- W9 t) n/ i# x: Z蔥.....1根
! p  w/ A0 o3 Z. D, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗公仔箱論壇2 h! f: J* ]6 S  b
洋蔥.....1/2顆公仔箱論壇) \) d* M' {: E* g7 C" N
紅蘿蔔.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 C3 p+ j$ R
披薩專用起司.....100公克
7 g/ J( J- F( V5 c公仔箱論壇
7 R( j; Z9 L3 g6 ytvb now,tvbnow,bttvb
6 ^) R- c1 B2 x% X! \3 Z" {# ?8 D5.39.217.77調味料
: o, p% z5 D. s+ B9 O! u: \tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆
/ h/ B# ?, j+ }  W: ^* s鹽.....1/2大匙
0 Y) q  K7 h' p- M. V$ i0 c( P5.39.217.77奶油.....2大匙" }) d9 e: J7 f' ]4 d" E
麵粉.....2大匙! k: ?* `* A" j9 O) K
鮮奶.....5大匙公仔箱論壇9 Y% v/ c0 C/ |9 v8 H, O
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" y. o$ i9 B5 M* X7 L3 L4 b
鮮奶油.....2大匙
+ ?! V! Q) A+ B3 E; S蕃茄醬.....3大匙9 u( E8 W4 [$ x% `0 D
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- D5 l4 K# P; q

  v$ W) `7 @) \" x- r( P& S6 v
/ \9 m, F, D  g) U( t5.39.217.77作法9 l) V4 Q- a: m
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; o, N: a$ _. N) m0 |- {$ }% W" T
% j2 o4 P! y6 B- S3 {
2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
9 E: o& r* n7 W0 J" |* B公仔箱論壇
' J! M( P2 B6 O; Z; }( O8 d5.39.217.773. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。5.39.217.77$ p7 R: e6 k4 |6 J* t4 R' F
tvb now,tvbnow,bttvb% C- m# V8 w3 u

% F/ h# p0 G, d# P" Y( r/ h
返回列表