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材料0 T0 S4 W* |. f; W
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y# {: Z+ `( ?* j: p# C" V& s
青蔥.....1支
3 h5 v6 V/ k. z- h& m- f公仔箱論壇大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 ^3 K0 M0 v! L
豬肋排.....200公克
$ d+ B0 Q3 \5 \6 b$ G4 d, T5.39.217.77新鮮九層塔.....2支
& K3 v$ _; p) P5 [: @. E: ~( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭.....50公克
' Z. f5 X: V: ]1 B5 b公仔箱論壇6 x# A0 |/ C* _# b5 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 G4 a8 U/ \& B) x' S
沾料：1 t6 E' i* M. x) s* b& v4 j
地瓜粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& k6 S. @2 Z r
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: Z7 V7 E$ Q$ q/ V8 g5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb; b* h p4 h5 g( O
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" {$ f* n- V5 Y' q) Y# x
蕃茄醬...2大匙
' E2 g, G2 {0 i: K5 L: p黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇0 \2 n1 f3 w) I) E9 f3 Q
) w& X0 P- U& X' c6 H+ n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 \% b9 c' {, @0 K
醃料
$ d; h+ t( \- Z ^; \tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙' a: V, v# |( N2 d; f6 j
蒜頭碎.....2粒
+ E& t7 d, m, p' H* h( p/ i( a太白粉.....1小匙
9 c3 J. Q: `! @$ B; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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6 ? L7 Q! C8 N/ ] j( ^& H作法5.39.217.77. W6 I! c+ Y7 J6 S" k/ ~2 Z
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。5.39.217.776 k- p |1 q ~* ]% u
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E o1 s+ k3 @$ b+ a: d- H) y# Q3 O
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可" d4 W% J$ C9 G% ~
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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