4 N4 I% K2 D8 F7 X W材料
# c2 O' p9 ?2 \6 s v: ^5.39.217.77蒜頭.....2粒
8 Q B5 Q# t9 w+ T# b% U- x青蔥.....1支
; z( x1 }. i2 R1 Z大蕃茄.....2顆6 s5 G) ~& m* u
豬肋排.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 N1 ]- d5 ^; `2 S
新鮮九層塔.....2支公仔箱論壇 l1 t7 a) L0 ^: G7 Z9 J
鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 x( v; Y# Z* x
M# `' }/ g2 k
3 {7 M, K7 s0 z5 E9 d
沾料：
" u3 V" }8 \3 g7 c0 j3 A$ N! T地瓜粉.....50公克
- k; e% N7 ?. V+ j) G* u6 s公仔箱論壇公仔箱論壇# `7 x. {2 p9 u7 b: J. F
0 k$ K2 r6 [& j, N5.39.217.77調味料
+ |2 V! a1 v( O# @5 R3 N7 \公仔箱論壇鹽.....1小匙
: L+ `4 W3 \2 V" K! Z2 \: ]! `/ ]2 }5.39.217.77蕃茄醬...2大匙7 n3 Z* u# |2 G) [% \
黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 Y. \/ V4 s4 }4 P4 y3 R6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y2 F, q: P; {7 y9 F8 o& O
5.39.217.778 I+ \4 C5 l. E7 U4 N- o# g
醃料
; o W) z- `& k j7 G- n, `! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ m) _4 p7 o: g% `5 G* I
蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ O; m8 k$ i t
太白粉.....1小匙
$ W% [1 l b% H公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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; s3 [3 C5 d: N; n }, N9 d5.39.217.77作法
7 I. |( _' a8 Y# x. J1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。9 m/ E4 E! ?' g! ~3 c* T( j
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。5.39.217.77$ f1 O; i& p, L3 ?% B& L: v* z
- C5 d+ o6 \# Z5 l6 ]9 r4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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