每當三星鄉的路旁出現黃澄澄的花海,就知道新的一年又到了。來到三星,不只有一年一度的花海,也能走入青綠蔥田,自採就算嘗過、也未必拔過的三星蔥。試當一日蔥農後,可以餵鴨餵羊、親近動物,也可以轉往長埤湖等幽靜景點,看青山綠水,感受三星的鄉間愜意。. _4 ?$ g7 }0 K8 i
& o3 v W& o) Ytvb now,tvbnow,bttvb三星鄉的花海迎春行之有年,今年首波花季從元旦起至元月中,總計達120公頃的黃波斯菊,主要分布在台7丙線北側、196縣道西側的廣大田園間,農曆春節前則會迎來第2波花海,主要在三星橋畔,豔麗討喜的色澤,先後為三星帶來迎春喜氣。tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 F: c/ T: P1 y) { q
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不過,往年花田間的視覺嬌點,巨大的搖搖洛克馬,本尊已在去(2015)年的杜鵑颱風中損毀了,今年改以約2層樓高的氣球版洛克馬,搭上猴子氣球為花海助陣,氣勢略有不足,且花田分布也零散,少了綿延無際的開闊感。好處是可賞花的位置挺多,不愁找不到車位。花田間的熱氣球造景,也在純粹的黃色花海中,增加幾分色彩變化。# U% B7 N I8 W1 w3 o
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來到農夫青蔥體驗農場,可玩「蔥滿幸福餅」DIY。倘若親子同遊三星鄉,不妨拜訪青蔥農場。鄉內目前已有不只一間農場可採蔥,此行來到鄰近三星橋的農夫青蔥體驗農場,連蔥田都還沒見到,目光就已先被成群動物吸引。農場內可餵兔餵羊,尤其餵食時是直接走入兔園中,小兔子就在腳邊磨蹭,格外親近。這裡也飼養火雞、雉雞等,皆可讓遊客親手餵食。- X: r' u) n( S' n! b2 ^- ? T
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踏入田間 變身蔥農與小動物嬉戲一番後,往農場的後方走,突然間豁然開朗,成片蔥田乍現眼前。而想體驗拔蔥的訪客,得腳穿雨鞋、頭戴笠帽,格外有變身蔥農的趣味。採蔥時無需道具,徒手便能摘採,剛採下幾根蔥時,還不覺得多特別,但等到手上的蔥漸漸多了,大把蔥在懷裡時,真的挺有豐收的感覺,光是下田一趟,把蔥從田裡帶下來的這過程,便覺滿載而歸。tvb now,tvbnow,bttvb- v* B# V5 Q5 i$ y3 r3 l
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農場內有洗蔥池,跟著農場內的婆婆媽媽們,將採好的蔥放入水池擺動,一把抓上來後,蔥白的部分晶瑩剔透。蔥農體驗並非採蔥、洗蔥便告結束,接下來還有蔥餅DIY,自己麵皮、放餡料後,再由農場代煎,不一會兒,便完成了農場的招牌小吃蔥滿幸福餅。將這熱呼呼的蔥餅送入嘴裡,滿是三星蔥的特有香氣,在微寒的冬末春初之際,格外滿足。tvb now,tvbnow,bttvb! M" B( w9 o1 E
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2 Z- _8 }) B/ ]1 p; L |6 Q! F5.39.217.77白、綠雙色的青蔥放入洗蔥池內,有種獨特的美感。! _6 B( i Q# X8 u- X2 x
7 P8 J } }" l9 |/ K; f8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z" K L0 U4 x公仔箱論壇現做現煎「蔥滿幸福餅」,過程中香氣四溢。公仔箱論壇# S2 S$ }; j0 p* I7 S. B2 R
5 y# m$ j: E- Y0 I7 }; [5 ytvb now,tvbnow,bttvb除了在農場內嘗蔥餅,鄉內的青蔥文化館也可找到不少以三星蔥製作的小吃、零食,甚至有三星蔥口味的冰淇淋(40元),微鹹的口感,別開生面。文化館為迎接猴年到來,做了不少猴子裝置藝術,包括以5萬多顆銀柳粒拼貼成的作品「金猴獻銀兩」,提前帶來年節氣味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& `6 J; `$ ~
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雖然將送走羊年,但在農場內餵羊還是挺有趣。公仔箱論壇! f# @' X& } u0 R
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, O8 q& w* a* [5 O9 K農夫青蔥體驗農場的動物區,可餵小兔子。
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- a7 c6 K* L7 O% u# R; A- C8 D" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農夫青蔥體驗農場內火雞成群,完全不畏懼生客。tvb now,tvbnow,bttvb- L, D4 b7 Q D1 ]
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3 k0 A8 l: u! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥文化館前的公仔,年代雖久遠,卻依然讓人印象深刻。tvb now,tvbnow,bttvb' X" h+ a; g/ o! Q2 o p" d3 o
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, u7 y+ i5 b! e# H! vtvb now,tvbnow,bttvb帶點鹹味的三星蔥冰淇淋(40元),可在青蔥文化館內買到。tvb now,tvbnow,bttvb8 S) {! T' |9 B9 S" W
4 C& I5 R5 @9 W" u湖濱漫步 愜意悠閒而距離三星市區約10分鐘車程的長埤湖,也是個尋訪幽靜的好去處。平日的長埤湖遊客不多,反而格外有種寧靜氣質。這裡的風景簡單純粹,青山環抱,湖水泛著綠意,湖上水鳥優游,湖畔有間咖啡館,樸實之中很能令人心情沉靜。在熱鬧的賞花、採蔥、餵兔之旅後,湖濱漫步,格外悠閒。
8 a) Y( B# W! R) i3 V) k# M eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: ^0 O( }# T4 n; C3 t6 {, z% a
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長埤湖上,有許多的水鳥優游。tvb now,tvbnow,bttvb" J4 @/ L% h' g. U, i! ?/ A8 Z
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長埤湖環境清幽,四周頗有綠意。( r$ x" e6 b L* X7 R4 U# L0 q4 ?: c
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5 k( L# {8 j& x& @% E公仔箱論壇走在長埤湖的環湖步道,可眺青山綠水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 @( j1 t" s
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黃波斯菊花田分布在花海嘉年華園區內,一片澄黃頗有喜氣。此外,這個季節裡,宜蘭原應是賞落羽松好時節,走台7丙線或196縣道時,遠望便能發現安農溪畔有成排落羽松,惜因氣候異常,並未轉紅。可從三星順遊的羅東運動公園,東北側落羽松林也是如此,但環境清幽愜意,仍可一逛。
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+ ]1 s; p5 F0 \. `0 z6 u/ H9 Y羅東運動公園內的落羽松,很可惜今年遲遲未能轉紅。
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搖搖洛克馬本尊在颱風中毀壞,花海嘉年華改請出洛克馬與猴子氣球助陣。公仔箱論壇8 H; F" k9 J$ t0 y
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# l" y, P: Y7 u) X& O, \# C; E5 E今年的花海氣球嘉年華,顧名思義仍有熱氣球出現在花田間。5.39.217.77$ a g, n/ a5 N7 u' d P7 h
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白靈菇炒青蔥【風味美食】
/ q ?4 L/ i- Q7 x- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥料理 鮮甜可口三星鄉內能嘗到蔥料理的餐廳不少,其中就位於青蔥文化館旁的田媽媽「蔥蒜美食館」由農會輔導,取材在地新鮮,且不時更新菜色。比如這次嘗到的「日式和風青蔥」(150元),是冬季特別推出,無需過油炒蔥,淋上和風醬,入口便十分清甜爽脆;「白靈菇炒青蔥」(150元/小)由於蔥、菇各有鮮味,口感相得益彰,剛上桌時油香四溢,令人食指大動。- d; `8 ~" {- J6 m" O7 h
) p1 P" \. W" j N# b公仔箱論壇雖名為蔥蒜美食館,當然也不只有蔥料理,還能試試宜蘭素富盛名的櫻桃鴨。其中「煙燻櫻桃鴨」(220元)口感綿密紮實,十分適合下飯,「櫻桃鴨養生湯」(依大小180~250元)內除櫻桃鴨外還有袖珍菇,皆為宜蘭在地農產,雖不似煙燻櫻桃鴨那般氣味濃郁,但湯頭另有一種甘美。
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煙燻櫻桃鴨[
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櫻桃鴨養生湯[
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6 F3 q5 R# l/ e: j/ |& x4 qtvb now,tvbnow,bttvb日式和風青蔥
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8 Z) Q) d1 z6 g- y t6 ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# X: ?) @+ M6 d
; h. A( U8 I: y8 J" ~7 r8 a3 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* N6 W3 |% l# |- q: l
【旅遊資訊】tvb now,tvbnow,bttvb% Q# f9 j: P2 k2 J
◎開車公仔箱論壇% M$ ~& j0 S" ?
•羅東 國道5號羅東交流道下,沿國道下方引道轉196縣道,轉河濱路再轉四維路可抵羅東運動公園,落羽松林接近四維路一側& i5 X2 p0 d. _$ |2 V* v3 X# D
•三星 沿196縣道可抵青蔥文化館、蔥蒜美食館;從青蔥文化館旁走義德路接和平路,依指標可抵花海嘉年華,從196縣道進入產業道路或台7丙線上也有指標導引至其他入口;台7丙線往牛鬥方向可抵長埤湖。+ x. s( `8 e7 A
•農夫青蔥體驗農場 台7丙線轉入萬富東西29路,依指標可抵。2 s e$ v9 X% _2 t+ u
◎搭車, P8 I% o( `, d
•從羅東火車站搭台灣好行冬山河線可至羅東運動公園;羅東搭國光客運(0800-010-138)往三星方向,下三星站可至青蔥文化館、蔥蒜美食館並步行前往花海園區;下內湖站可至農夫青蔥體驗農場;從羅東或三星搭國光客運往南山村、太平山方向班車可抵長埤湖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E+ s F% k3 W. r
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