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材料9 [& g& \! o% Q4 K) T) `( U
水.....600公克
) u k, n1 {& E, }- c7 {tvb now,tvbnow,bttvb桂圓.....50公克
- L: H: `2 L' c8 _: r* k, I1 k吉利T.....15公克5.39.217.77' ^) ?. k0 s# n7 u- s
細冰糖.....80公克
- d2 F4 B% N9 h" J. G去籽紅棗.....30公克
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( y i, B1 V) W- Q" c( X! Q公仔箱論壇, k2 N& b# z% N2 G4 D
作法
9 d* ?: J0 a) R3 x, i, q. J公仔箱論壇1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨,加水用小火煮約30分鐘,至湯汁變成琥珀色即可。
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2. 吉利T與細砂糖乾拌混合,加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻,續煮至砂糖與吉利T完全溶解。
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$ t& ~) E+ i$ L" ~! w3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中,待冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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