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[中式食譜] 辣烤魚

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材料公仔箱論壇2 r1 A% I& u( w
魚.....1隻
5 x0 A7 j' T% K; Y* j% C9 \' P4 A鹽.....1/4匙
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+ V: O0 J* h' o7 A' F) b* F+ e泰式辣醬.....適量公仔箱論壇  _+ |! H. R5 v

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作法公仔箱論壇, m/ c. L# ~+ Z* {9 C  {
1. 先將魚洗淨,在魚身處輕輕劃2刀,並將鹽均勻灑在魚身上備用。
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2. 烤箱預熱,以上火180℃、下火180℃,將作法1的魚放入,烤約10分鐘即取出,在魚身上均勻淋上泰式辣醬,或直接沾食即可。$ y; l5 H; X7 l) k! [* U% l: Y/ \- e
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