[西式食譜] 蘆筍菊苣血橙沙律

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材料：
* Y7 T& S% i1 P% t- O3 p3 _tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍菊苣.....100克' Z( ?% g+ c9 ^- i8 T+ P; w
意大利血橙.....半個5.39.217.77' U3 z7 ]* I8 c4 n/ e: O# F
鯷魚（切碎）.....2條
& @' E/ c) y  v$ C4 T7 t3 Q8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....數滴
6 o# R5 t4 F& Q" Q公仔箱論壇初榨橄欖油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. k( g0 I  p; D- r

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# k( ^6 Z9 `# E3 G5.39.217.77做法：
  R+ i9 r- u% M2 `, x1 R  U5.39.217.771.將蘆筍菊苣撕開，只用中心部份。切絲，小的在底部