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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


; c0 o9 ]3 Y7 q$ [8 Y- @; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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薑碎.....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^9 n5 I8 L7 y. G; M$ `; r& O
奶油.....40g% X) E+ o* c. j$ }$ F. @. W. z5 Q
洋蔥絲.....60g- n4 |, b3 x" O- E* c4 V4 K
蒜頭碎.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d, G% _$ }* M3 J0 z9 P
西芹碎.....30g5.39.217.77) l$ w0 K0 t" C1 @  y0 t2 B
月桂葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# d$ m+ A9 v
蘑菇片.....5個5.39.217.77" H3 B' X. y( g" C
小茴香.....1/8茶匙公仔箱論壇2 f2 Z1 Z( J- M, w
百里香.....1/8茶匙
2 F& w* m9 |' H: y" j) k公仔箱論壇低筋麵粉.....1大匙
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. H- S" e3 \: s- J" Q' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.: w: D+ X1 b2 g
紅酒.....50c.c" v4 g, E& b( M9 l5 o9 N9 D
蕃茄醬.....1茶匙5.39.217.779 |; X1 ?/ Z$ D7 N1 Q( ^  p6 ]
雞高湯.....500c.c, G1 ^) _: Z; X! `" F
罐裝整顆蕃茄.....1個公仔箱論壇  G$ V8 p& I" X/ W% J  e5 @
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) ?" J% ~; K( M: J8 j" J調味料
1 E9 G1 w5 A& z0 Z( L7 c  m) ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量公仔箱論壇: D1 x" ?% {* C" T
鹽.....適量
8 I, P' C9 w5 l9 I* I2 _3 @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量
8 Z$ z& `7 D. O+ A! k印度咖哩粉.....1大匙. ~& k9 e' ?7 i, B4 `) |* ?
鬱金香粉.....1/4茶匙
- l, E3 r. j3 m% j# d; A3 m( i8 w公仔箱論壇匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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作法
, c3 F, S( Z; @3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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, S7 @: E) i; j! w: q% `, btvb now,tvbnow,bttvb2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
4 _! Z* |: m0 \# R4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G8 v! }! j) i; b& y' g3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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