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, q4 Y8 f# n1 C4 R" w9 O食材# X8 e+ \) y6 S: u
白米.....半杯) |7 d. S, r+ I, U
肉片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. c. J' ~% }7 [/ t8 I" M+ X& x
玉米荀.....5支tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 o, L! u' u1 c- m4 b* f
紅蘿蔔.....數片tvb now,tvbnow,bttvb9 k2 @: W5 @ Y2 v* j' y
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$ f; e) K. H% o) }9 T n1 \公仔箱論壇1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)
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. @" \* b- C% p7 B5.39.217.772. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水- ~% X9 c1 T. [4 b/ b! s
5.39.217.777 A6 @- o6 Z; i4 q/ g8 [" i* }
3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出5.39.217.779 B B T: o( s9 h0 x' x. `
$ u" j3 U+ S* W- q公仔箱論壇4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀
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: B7 J, V1 [' r% H6 R5. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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