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- x5 O" m/ f! W4 R7 g8 n3 q7 ] D. `食材
& y q/ X( R* e6 x: s" R6 a$ N白米.....半杯1 u1 E4 C& o' L3 a+ `8 L8 [" \
肉片.....適量公仔箱論壇0 t. K9 f" w' ?# F
玉米荀.....5支
- ~( _# q0 Y- ?% s3 x紅蘿蔔.....數片( D4 p! p) o0 b4 t3 C! B- O. A6 L7 L
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程序
1 @0 L+ r! _( c6 Q+ e' R1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)
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2. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出tvb now,tvbnow,bttvb" k, H" R" F0 y5 j2 P
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀, {( E0 k% Z+ z/ j
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣' [( X* Y* F( `" ~
& x" t1 V& L" l6. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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