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食材. |1 c5 C& X2 F
薑.....20g; e/ g8 n9 v/ W: y1 o: i/ D
桂圓肉.....40g
" k1 }% R1 P( g$ w% {冷水.....1000ml0 R- {( V; C; S. w+ H: Q
新鮮黑木耳.....300g公仔箱論壇) B: h K- h( ^ |5 t8 ~9 ]
黑糖.....依個人喜好
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做法" O' v7 B) V4 }5 ~) m) K" d% j+ `6 M4 t
1. 黑木耳去蒂、撕小塊,薑切片。
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2. 將黑木耳及300cc.冷水,用果汁機打碎(口感依個人喜好)。
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3. 起一鍋,將作法2材料、桂圓及薑片加入700cc.水,開伙煮滾後轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: E, t' {' A2 \2 d
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4. 關火前加入黑糖攪拌關火。
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