無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。5.39.217.77- a1 r; f- p9 Q4 f( y* t
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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5 ~, J7 o7 t+ y當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。
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" O- v( \6 f( C$ {* a& b) B1 Z5 atvb now,tvbnow,bttvb三品腐竹料理套餐$95. R- Z2 @# P: E; r& H. I4 P
九品季節料理$1585.39.217.77% ^6 _$ C. u" a0 d( p* J
野菌菠菜仔石臼麵$98
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蜂蜜雪梨洛神花茶$42
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- e; M2 d O! J8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café&Meal MUJI公仔箱論壇, y2 k6 w1 G$ q) x
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心公仔箱論壇, u E$ t$ a7 Z& Q8 v/ ~/ L/ S
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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