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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 o8 V6 D$ t
粟粉水.....1湯匙公仔箱論壇0 L% ?8 k9 R% ~& i7 e/ {
中型茄子.....2條公仔箱論壇* C' v1 w* H9 g& n5 X; b1 x
免治豬肉.....150克# L% P5 }2 x( A& M0 r! t/ l
z; c6 E9 t1 e3 s' F7 b( l! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 |6 _7 t+ d6 B4 G: Z* @
豬肉調味料：
" L/ R' W. P4 [# D/ G! @油.....2茶匙
' A3 H8 t+ E0 x$ j3 I公仔箱論壇米酒.....1茶匙# k) C' Y4 X% B1 i
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇2 B! Q; W8 S/ c. R
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇& L; o* v6 u5 E8 g+ L
蔥花.....1湯匙" C J; V5 \( d, S; U( w
麻油.....1茶匙
0 u* @; m5 E% P生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇5 |3 P: w8 ?8 p
粟粉.....1/2茶匙
$ Z6 @% I5 s* M7 l+ H3 C2 U公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙
4 k9 X" s, H$ e- v1 f公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙5.39.217.771 y: q! f9 k+ y) b: r9 `& p( i
鹹魚(剁蓉).....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) t9 B+ T- F* y: G2 G0 P; v
調味雞汁.....1/2茶匙$ W0 E6 k& [* ~: j* D+ G; Y
3 J; y. D% l& o/ {7 ~, V做法：
8 V" c8 ~% P, V5 m& f$ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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a8 @8 _4 k2 P! Q公仔箱論壇2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。公仔箱論壇1 q& S3 \% w6 T; L& T0 C# [+ j/ L
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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