; Y( Z$ {5 l' s/ V; `. D' qtvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.779 a7 m* ?8 L. C8 @
粟粉水.....1湯匙
* U5 h1 ~+ m! @! X f; t- b, M公仔箱論壇中型茄子.....2條5.39.217.779 r$ D$ m8 e7 y: i8 Y
免治豬肉.....150克* }, R ^* ~4 R" K. n$ J4 a8 H: v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _& i! D( h( h3 j. `4 E( `6 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% m# V8 F" N& Z# C
豬肉調味料:
% M0 q* p* w- e- l! V/ [! r( Wtvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙
7 @0 m- H& ?2 A5 \5.39.217.77米酒.....1茶匙" B; e- |; G1 D/ m; J" S
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [/ n% y0 z* l$ @. g5 F" Q
蒜茸.....1茶匙$ _0 Q$ X, f( c! E" s& D
蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! v: Q3 x; e/ h9 Y9 a/ F1 r
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; K8 K8 w" ?& f' `% L, ]0 ]
生抽.....1.5茶匙
) q7 v8 F& V/ q- C- J5.39.217.77粟粉.....1/2茶匙
2 a# Z! J; P3 b: n( V5 A; m8 itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
& g/ `. N4 x) Y4 f5 I' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....1/2茶匙
9 x/ k- E7 `) z. M2 A5.39.217.77鹹魚(剁蓉).....1湯匙
3 D8 {. y) H$ A+ qtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.77 r$ @& i' {, E" m; b
3 Z+ `6 S, b7 J4 G6 z做法:
! a/ @0 O+ B S9 E9 u6 h( I+ m1. 將免治豬肉和調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T3 @5 x2 w0 b5 ]
5.39.217.77- \# e4 x; H* E& N. d+ r) E
2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
- H7 P7 e" v7 X2 p5.39.217.77
8 R9 e4 O' u5 h; Z( c: B) K5.39.217.773. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。5.39.217.771 b i0 h9 }* i
: { g5 C7 S4 S1 I, G
" _+ E/ p$ U+ O7 C4 {: h0 T1 w |