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[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌 健康用筷6要點!】


$ E: F* i+ ?* G& Q4 J9 R" O8 u2 n公仔箱論壇不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議:筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。
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% }- F/ h4 O2 x1 c5 ?& x, ], V, K公仔箱論壇不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。
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專家建議: 筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- g! ?. R* ^0 ^

2 X% M, K2 m; G% x! `+ `6 n" g) w! z7 gtvb now,tvbnow,bttvb筷子使用太久誘發肝癌
( k9 A' Q0 v' b' Y1 n9 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ x7 J3 B2 X- [
超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
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" X* W# r3 b0 ?. \- z1 N! Y5.39.217.77超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。公仔箱論壇8 E3 |3 k8 K) b8 S7 Y' s! m5 d
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健康用筷須知
! _& _2 i5 r9 P- L/ h5.39.217.77筷子壽命3~6月,變色的筷子要趕緊換
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調查發現,普通筷子在使用到3-6個月內時間時,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外,由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,特別是顏色,就需要立即更換。
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. H/ i! T+ M. F* |' D# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
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" Z6 N; Z$ o/ s" S% `! T6 Z; c' p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb聞一聞看一看,辨別筷子過期沒
* m7 G: b4 R" s( P. W% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e# ?5 E, {5 y6 w  W$ c公仔箱論壇大家在使用筷子時,每天都要觀察下,筷子錶面是否附著斑點,特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境,且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度,僅需一天時間即可生成。
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. P8 d- a; L# r5 L$ g2 t# P5.39.217.77專家建議: 一旦發現筷子上面有黴斑,必須第一時間不再使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" \( E* o* d$ o5 U$ z

; @: B8 L: Z9 t; p3 u& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒: 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發黴變質,不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期;聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標誌,不可繼續使用。5.39.217.770 S6 _; _0 H" }! {9 U

2 E2 N7 l% S: B筷子晾幹再儲藏,避免發黴
, t2 M  f7 `! a公仔箱論壇據了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主,極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別,大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後,便放置在筷子筒或櫥櫃內。
6 V( B/ Z7 W  k! m0 u6 P8 d# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?  {3 U$ O! U) T0 b8 r5.39.217.77筷子在沒有被完全晾曬後,濕度很大導致其容易發黴,從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候,必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏,盡可能不提供黴菌滋生環境。5.39.217.776 T: u4 L0 r. S; ?

8 o8 q# m% }6 s( y  P5.39.217.77專家建議: 每週將筷子放入沸水中煮半小時後,放置在空氣中晾曬乾燥再使用,這樣可以達到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N2 B4 b4 ~3 Z7 O) N" x7 I

0 x0 _9 R. A3 K* i+ w0 ?7 I$ t公仔箱論壇新買筷子,徹底清洗, v" Q7 I0 i2 L" d- X3 G6 b9 u

/ X3 p( s0 P; c8 d) F( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家提醒,筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨,第二次再用洗潔精來洗,最後放到鍋裏,沸水煮半小時就可以了。
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# M' L9 |* q) I. q5 I7 A7 y5.39.217.77平時清洗筷子要徹底,先把筷子錶面衝凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,也可沖洗並瀝幹水後,再放進筷子盒。/ s6 S" E) M; F6 T
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洗筷子,不要猛搓- Y" S+ F1 ]0 x7 w0 y: a4 r, U! B
專家指出,多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」:抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下,然後用清水沖洗,事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙,?生許多細小的凹槽、裂紋,使致病微生物殘留。公仔箱論壇8 P" O( q# c$ B6 P" y/ T" f# K
公仔箱論壇- M3 p; q/ a! V
筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的,並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑,以免殘留的化學物對人體造成傷害。8 X7 k" m6 }  Q( _

, v4 I; E+ p7 g0 `0 Q) i「彩色」筷子有隱患5.39.217.773 K# R6 G; h* v4 Y
現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏,專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子,因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。
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* z+ [6 V. ?& C( V1 Q因為,與生漆不同,色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的,如果使用不當,彩漆脫落,或者在高溫下分解,諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中,會嚴重危害人的健康。
2 \) D- H8 }9 N! _" t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ a, F% n/ W" K
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