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路易斯安那州立大學收集2001至2010的數據作研究，結果發現每日進食一個新鮮中型啤梨，令癡肥機率下降35％。此外，一個啤梨已含每日所需纖維總量24％，還含豐富維他命C、鎂、銅和鉀質，而且只有100個卡路里。
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研究又發現，進食新鮮啤梨者，其總脂肪、單元不飽和脂肪酸和添加糖的攝取量亦較低，有助「食得更健康」。5.39.217.77% I: [* { Y# j7 U9 N' I3 U$ y
$ d3 k! _" C' Q+ y; L領導研究的Carol O' Neil稱，相信吸收纖維有助減重，但能量吸收則與是否進食啤梨無關。他強調，目前有關個別水果健康功效的研究仍然不多。 5.39.217.77 J! l/ x8 M: @
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發表於 2015-12-11 05:20 AM
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