大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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1 |' z) W" |: h# O" ]4 B米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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. [+ s: \4 U* L! f7 {, H公仔箱論壇溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。公仔箱論壇9 S' @) K5 s: q6 I; g
( Q/ U/ ~- e4 O9 a公仔箱論壇牛肝菌燉湯$29tvb now,tvbnow,bttvb1 z, n: I0 v4 J+ y9 c' J7 W
松茸燉湯$36! }/ M/ o: n: M5 A( a
合桃花豆卜紅米飯$380 G2 r6 O+ h/ [
野生素菌醬$85.39.217.77( D+ {2 q' H) E7 c8 C& g$ w
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$444 n2 g- Z+ N$ i
溏心醉雞蛋$8
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核桃米露$8
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苦蕎雪菊茶$8tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 ~- T. p2 a2 g; J
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湯品小棧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! B, y. r2 ]
地址：九龍大角咀櫸樹街
- T9 D+ f1 T+ D營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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