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材料4 X& l" K& ^5 y% C2 {. I( C, Q
糖.....150公克
6 }. [$ Y- l ^6 y' V4 I, e3 {$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....150㏄
I# a( K- F B# W鮮奶油.....30㏄. u% w+ ^& F9 ~: f
芋頭.....500公克$ R* s1 j% c2 n$ D5 F, T
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作法公仔箱論壇5 `; o+ }$ R' O: g# d {4 d
1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。
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[5 M8 Q/ n6 p0 Z3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。5.39.217.77( m0 ?' {: x% E0 [
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發表於 2015-12-2 05:15 AM
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