秋風起，三蛇肥，又到了食蛇羹的季節，提到蛇羹，可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料，但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良，就用了薑來辟蛇的腥味，而且多了暖胃的作用。賣的分量不多，切成絲，微微帶辣，誘出蛇羹清甜。
, p' H1 g& v8 Q' utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# I! d/ `4 Y$ R& R4 V8 E+ z
蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)
" {+ D( B' o2 u: Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 @) a( P9 F* E8 S
3 h6 P! T0 L4 z- k d% a蛇王良TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 s$ t, m" o/ V2 x
地址：北角電器道
0 ^( y. Z3 h! g7 j* T+ O! }公仔箱論壇營業時間：12nn-12:30am |
發表於 2015-12-2 04:34 AM
| 